Coyacoya

#メニューぜんぶ頼んで1人6000円 最高でした。 それぞれ、中華では定番のメニューなのに、凝った味がして変化もすこしある。 個人的に 牡蠣入り麻婆豆腐 羊肉の焼売 香港焼そば が最高。 優しいお母さんのトークと、武藤敬司さんそっくりのマスターとの楽しい時間でした。

必ず手に入れたいものは誰にも知られたくない！百あるうまそうな話なら一度は食べてみたいさ！今から一緒にこれから一緒に並びに行こうかー！ｃｏーｙａーｃｏーｙａーｃｏーｙａーｙａー！消えない心でうまし！ 訪問 2025年6月20日 場所 恵比寿駅から歩いて10分 予約 なし 待ち 1時間 人数 3人 金額 7700円／人 注文 coyaピーナッツ（麻辣味） 台湾メンマ2種盛り 細切り干し豆腐 オリーブ（いりこ フェンネルシード ピスタチオ） 卵だらけのポテトサラダ オイシウマイ（もち豚の肩ロース 干海老 干貝柱 干椎茸） タイ風シウマイ 仔羊シウマイ クミン風味 蒸し餃子 蒸し餃子（蒼蠅頭（ツアンイントウ）ピータン入り） 春巻き（きのこたっぷり） よだれ鶏 麻婆豆腐 ライス 卵炒飯 香港風素焼きそば メモ 恵比寿にある中華料理屋。JRの恵比寿駅東口から徒歩10分。東京メトロ日比谷線の恵比寿駅1番出口からだと徒歩12分ほど。店主は宮崎小弥太氏。宮崎氏は車屋を営んでいたが50歳で料理の世界に入り2018年1月9日に恵比寿にcoyacoyaをオープン。 定休日は日曜日、月曜日、火曜日。営業時間は17時から22時まで。予約不可。並ぶ時も入店時も全員揃っている必要がある。席はカウンター13席のみでテーブル席や個室はなし。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。焼きそばのテイクアウトは前日予約必須。

【恵比寿】”coyacoya” 恵比寿駅徒歩8分ほどのところにある恵比寿の中華とナチュールワインが楽しめるビストロへ。 ずーっと来てみたかったお店でした。 予約不可で並んだ順番に入店できるシステム。 この日は2軒目で18時ごろお伺いしましたが1名ほどの並びがございました。 お席は厨房を囲うようなカウンター席のみ。 カウンターの手前には4、5人くらいが入れる立ち飲みスペースがあり、立ち飲み専用メニューもございました。 まずは立ち飲みスペースで生ビールを注文。 これなら席を待つのも苦じゃない気がする…!! 結局お席につけたのは2時間後?くらいだったと思います。 気になったメニューをいくつかお願いしました。 グラスワインは900円〜とリーズナブルに楽しめます。 “葱と青山椒の香りのザーサイ” スピードメニュー!! これはどんなお酒にも合いますねぇ。 焼売は3種類ございますが人数分で1個ずつ用意してくださいました。 “卵だらけのポテトサラダ” 見た目のインパクトから気になっていたメニュー。 真ん中の味付け卵は半熟！ 意外にも味付けがあっさりでくどくなくて良かったです。 “春巻き” きのこたっぷり!!やけど注意。笑 山椒(?)かな。香辛料が効いており予想を超える味わいでした。 “香港風素焼きそば” 具が一切無い麺のみの焼きそば。ここの名物！！ こちらも香辛料の効いた味付けでクセになります。 ワインと合わせる中華料理、最高ですねぇ。 またお伺いしたいと思います！！！ 【アラカルト】 •葱と青山椒の香りのザーサイ •細切り干豆腐オリーブ（黒オリープ、黒胡椒） •卵だらけのポテトサラダ •春巻き（きのこたっぷり） •オイシウマイ（もち豚の肩ロース、干海老、干貝柱、干椎茸） •タイ風シウマイ •仔羊のシウマイ クミン風味 •香港風素焼きそば #中華 #ビストロ

必ず手に入れたいものは誰にも知られたくない百ある旨そうな話なら一度は食べてみたいさ今からいっしょにこれからいっしょに並びに行こうかー！ｃｏーｙａーｃｏーｙａーｃｏーｙａーｙａーうまし！ 訪問 2024年9月20日 場所 恵比寿駅から歩いて10分 予約 なし 待ち 45分 人数 2人 金額 5700円／人 注文 葱と青山椒の香りのザーサイ 細切り干し豆腐 オリーブ（黒オリーブ 黒胡椒） 卵だらけのポテトサラダ 春巻き（きのこたっぷり） オイシウマイ（もち豚の肩ロース 干海老 干貝柱 干椎茸） タイ風シウマイ 仔羊シウマイ クミン風味 蒸し餃子 よだれ鶏 麻婆豆腐 香港風素焼きそば 卵炒飯 メモ 恵比寿にある中華料理屋。JRの恵比寿駅東口から徒歩10分。東京メトロ日比谷線の恵比寿駅1番出口からだと徒歩12分ほど。店主は宮崎小弥太氏。宮崎氏は車屋を営んでいたが50歳で料理の世界に入り2018年1月9日に恵比寿にcoyacoyaをオープン。 定休日は日曜日、月曜日、火曜日。営業時間は17時から22時まで。予約不可。並ぶ時も入店時も全員揃っている必要がある。席はカウンター13席のみでテーブル席や個室はなし。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。焼きそばのテイクアウトは前日予約必須。

時差投稿！今はテイクアウトのみ！！ 私にオレンジワイン×中華の良さを 教えてくれた罪深き中華屋さん！ 焼売は4種類、2個300円。 ｢ごぼうとコリアンダー｣、｢タイ風｣etc… どれもひと工夫され、ここでしか食べれない味。 まん延防止時だから、メニューも絞っているのかな？ 好きな細切り干豆腐は2種類(500円)しかなかった 飲めない体質の方も多いのは分かるけど、 ワインが飲める人にオススメしたいな。 店内営業早く再開してー‼️