安藤さんの投稿を見て、こちらのカレーがと白レバーが食べてみたくなり、行ってみました☆串もカレーもお料理も、美味しすぎて終始悶絶ディナーとなりました(o´艸`)ｸﾈｸﾈ 両親と3人で来店。以下をオーダーしました。 刀根鶏のレバ刺し(￥950) ごま油とお塩でいただくと、 ん〜とろける♡ 臭みが全くなくて、とろぉ〜っと滑らかな肝の液体が口にまとわりつく♡ カレー(￥？？？) メニューには無いけど、予約時にレバ刺しとカレーを単品でお願いしておきました(*^^) わわわ甘い！？ 葱の甘さ！？出汁の甘さ！？ シャバシャバで軽い口当たりだけどだけど、すごくコクのある甘み＆スパイスの刺激で満足感を誘います！ 見た目は欧風カレー、味は和カレーで美味しかった〜（≧∇≦） もり蕎麦(￥850) 蕎麦は、上品な香りと粘り。 美味しい御汁には、香り高いすり立て山葵とおろしがよく合います♪ 蕎麦湯で最後まで美味しく締める！ 大根の唐揚げ(￥480) 母がオーダーした時、えー肉食べようよーと内心思いましたが、撤回！これは食べるべき逸品です。 大根の唐揚げにはびっくりな量のとろろ昆布！これがまぁよく合う。 熱々で、衣は硬くサクっとしています。食べると大根に染み込んだお出汁がじゅわ♡ お出汁のきいたポテトサラダ(￥680) お出汁入りだからか、シンプルだけどふわふわで染みる美味さのあるポテサラ笑。 串は3本ずつ注文しました☆ つくね(￥250) こりこり。ふわふわ感もあるけどしっかりお肉の感じられる食感を残したつくね おたふく(￥230) 甘辛ダレ＆山椒で。鶏皮みたい 超美味しい、 ふりそで(￥230) こちらも珍しい部位。大きな肉の固まりで、外走る肉汁。最っ高。 肝(￥220) これまたとろけるレバー！美味しすぎて思わず目を閉じてしまいました(˘-˘ ) 父は白レバーよりこっちの方が好きとのこと◎ ぼんじり(￥190) 私の大好きなぼんじり。小さめサイズだけどポンっと頬張ると肉汁が口に広がる！ ずり(￥190) あっさ食べられて食感もいい♪ ドリンクはあらごし梅酒(￥？)、ノンアルビール(￥500)、角ハイボール(￥530)をオーダー。濃くて美味しかった〜！ #唯一無二カレー #白レバー美味しい
口コミ(14)
オススメ度：96%
絶品の「白レバー刺し」再び(^^;; お洒落なお店を堪能してまたまた０次会の「あんばい」に戻ってきましたー❣️ 宮崎トップユーザーの安藤さんとご一緒させて頂きひとりでこちらにきた話をしたら「是非❗️」と言われ、その場で白レバーの在庫確認して席を予約しました（笑） 何度食べても美味しい❣️ もう「フォアグラか？」ってくらい、いやそれ以上かも(^^;; とっても濃厚な味わいは今の時期しか味わえないので機会がありましたら是非とも皆さんに召し上がって頂きたいと思います❗️
やってきたのは宮崎。 いつもの地鶏屋さんが月曜日定休なので、こちらへ白レバーを頂きに来ました。 ■白レバー ■串焼き５本 ■レバーペースト.....etc. まずは白レバー刺身。 マスターが今回は上等なモノが入ったというので期待してました。 なんとバターみたいな濃厚な白レバー❣️ 「うわぁ、なんて身体に悪そうなんでしょう(^^;;」 でもこれは今まで食べた中でも最高品質の白レバーでしたね‼️ でも今日のメインはこれから行くお店なんですけど、こちらは時間潰しの「ひとり０次会」 焼きは適当に5本焼いて貰いました。 もちろんレバー入れてですよ❣️ 焼くと食感も変わるんですねー これはこれでメチャ美味しい‼️ レバーペーストはこちらで初めて注文しました。 ネチネチ食べれて時間潰しにピッタリ（笑） さてさて、そろそろお時間のようなのでこの辺で移動しますねー。
ヨッシーさん来宮。。。 渋玄で会食中に ヨッシーさんが私に是非とも こちらの今が旬の刀根鶏の 白レバーを！と、おっしゃる 今週末は別府、 来週末は予約しているお店がある いつ食べる？？ 今でしょ！ってことで、 22時過ぎに伺うご一行 あ！ ヨッシーさんはこちらでひとり0次会からの 私達の合流で まさかの0次会のお店再び(@_@) えぇっ！？ これが白レバー！？ 食感も味もバター(@_@) こんなに濃い白レバーは初めて。 目を閉じていただいたら バター！って言ってしまう パテ級の存在感ありありの超濃厚白レバーです◎ 串は ささみと白レバーとおたふく 絶妙な焼き加減のささみは、 柚子胡椒の柚子の香りが強く その香りがささみを引き立てる 白レバーは焼くと意外にあっさり◎ おたふくは胸腺だそう 脂が乗りつるつる食感で 甘さすっきりタレと合う そして白レバーと同じほどの 驚きのカレー これもヨッシーさんから 食べるべき！と勧められる チョコレート色に輝くカレー 口に入れた瞬間は砂糖水の様に甘く、 その後に辛さが秒殺でやってくる 砂ずりをおだしに作られたルーは サラサラだからご飯への 絡みつきが絶妙◎ どこか和風を感じ、 辛さがやみつきレベル 宮崎って焼き鳥屋さんや焼き肉屋さんのカレーが驚くほど美味しいお店多々 ここはカレー屋さんではないのに わざわざ食べに来たくなるレベルです
今日は刀根鶏。 ■白レバー刺し ■レバー焼き ■つくね.....etc. 今日も運良く1席空いてましたー‼️ とりあえずのレバー刺し❣️ このぷりぷり感は刀根鶏ですよねー 焼きも一本頂きました こちらはとろっとろ‼️ 至福の時ですねー‼️ つくねはなんこつ入りでふわっふわに焼かれています。 あー、もっと食べたいけれど次のお店へ〜 (๑˃̵ᴗ˂̵)
炭焼 あんばいの店舗情報
基本情報
| 店名 | 炭焼 あんばい（旧店名 雉） すみやき あんばい |
|---|---|
| TEL | 0985-22-2189 |
| ジャンル | 焼き鳥 |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円  ランチ：- |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎駅 徒歩15分（1.2km） JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 南宮崎駅 徒歩27分（2.1km） JR日豊本線(佐伯～鹿児島中央) ／ 宮崎神宮駅（2.9km） |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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