ペドロリーノ

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Yukako Murayama

金曜の夜遅め。 発泡していないベルギービール飲み比べ ビールの味はするけど、 オレンジワインのような味わい。面白い！ ・前菜盛り合わせ 　ヤングコーンの髭は香り豊か 　雲丹＆鯛の乾燥醤油はシャリシャリ相性良し 　パテドカンパーニュとカシスと黒ニンニクもあう ・鮎のコンフィ 　中ふんわり、皮目も柔ら、 　頭から尻尾まで柔らかくて完食。 　皮目もパリッも好きだけど、これも良き ・ズッキーニのリピエーノ ・じゅんさいとすだちのスープ 全部で4000円ちょっと。 一人でも居心地良くて、良いお店。

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Akiyo Athlete

• イタリアン
• クラフトビール
• 201802訪問

この日は谷六♪ rettyでお馴染み食通の皆様とのお食事会。 一軒目はこちらのイタリアン。クラフトビールとイタリアンという組合せ。もちろんワインもあります。 長堀通り沿いにオープンしたてのこちら。すでに人気店のよう。カウンター中心のスタイリッシュな内装。２階にはパーティースペースもあります。 先ずは一押しのクラフトビールから。広島の呉で醸造しているもの。癖がなくてぐいぐい。 お料理は適当にオーダーしてシェアしましょ！ アヒージョ、トリッパ、ピッツァ・・・。 アヒージョはカキ。美味しいなぁ。バゲットにオイルをからめて、ビールが更にすすむくん。 ２杯目のビールに突入。グラスの形が変わります。 こちらはちょっぴり癖あり？かな。栃木のビールです。 トリッパ、これがこれが素晴らしく美味しい！ いままで食べたトリッパのなかで、私の評価ナンバーワン。これだけ食べに来る価値ありです。 こちらの常連Aさまご推奨のポルケッタもいただきます。肉肉しいビジュアル。焼けた脂身が魅力的。文句なく美味しい❗ もっともっと食べたいものがありましたが、次の席が待っているのでここで打ち止め。 ごちそうさまでした♪ #イタリアン #クラフトビール #201802訪問

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MASAE FUKUDA

谷六くるりん酒宴(ﾟ∀ﾟ)！！！！！ ラスト６軒目はクラフトビール×イタリアン♪ ここはもっとお腹に余裕のある時に来たかった…お料理のとても美味しいお店…残してしまったのが今でも悔やまれます(。´Д⊂) もんじゃと焼きそばを堪能したらすぐお隣のこちらのお店へ♡ 外からも白く綺麗なカウンターが見えてとっても気になっていたお店♪ 遅い時間だというのに快く入れてくださり常連粟田先生のお力に感謝、そして店員さんはよぱらいにも優しくかなりの好印象です( ´∀｀) もうなんだか忘れましたがクラフトビールで乾杯しました♡ そして大好きな白海老をニコニコしながら食べたのは覚えてます✨ そしてトリッパがすっごく美味しくて、ビールの後にワインも飲んだような記憶が微かに…？ 違うかも…Σ( ﾟДﾟ)？ パスタは多分ボロネーゼ？ フィットチーネ？生パスタ？とても美味しかったのに残してしまい本当に罪悪感を感じた記憶はあります(´Д｀) つまり結構ここで酔っ払いで記憶も曖昧にΣ( ﾟДﾟ) でも皆さんの前ではシャキリとしていたような？いないかもΣ( ﾟДﾟ) ここで深夜１時過ぎ、さすがに解散しつつあり酔いがまわっていた方もいたので私もこれ以上飲むと危険な匂いがしたのでタクシーに飛び乗りました✨ タクシー乗ると急に酔いがまわります 笑 フラフラながらも帰宅…爆睡です(ﾟ∀ﾟ)！ なんとか二日酔いにならずに翌日も元気に昼から飲めましたがここのパスタが美味しくてもっとお腹すいてるときに行きたかったというのがほんと心残り…また谷六にいかなくては♡ ご一緒してくださった皆様、そしてお店をご紹介下さり最高の谷六ツアーを開催して下さった粟田先生、本当にありがとうございました(人´ｴ`*)♪ とっても楽しかったのでまたツアーしてください(ﾟ∀ﾟ*)(*ﾟ∀ﾟ)

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YukariTakebayashi

念願の谷⑥ツアーに参戦❤ クラフトビールヾ(o´∀｀o)ﾉウマっ❤ でも、撮るの忘れてる＿|￣|○ 料理は、見た目も味も最高❤でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ で、これは０次会とか。。。Σ(￣。￣ノ)ノからの。。。

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Yoshitaka Shimizu

クラフトビール&イタリアンのお店。珍しい組み合わせです。某有名歯科医で新しくオープンしたこちらの情報を仕入れ、早速訪問してみました。 大きなカウンターが迎えてくれます。お一人様OKな感じ。これは淋しん坊の私にはありがたい雰囲気。 飲み物の選択から悩みます。なんせ「取り敢えず生ね」ってな訳には行きません。こちら日替わりでクラフトビールが用意されてます。ならばスモールサイズで色々楽しませてもらいましょう。 一杯目は北海道の「シシリアンルージュ・トマト」。鮮やかなトマト色のビールです。これが程良い苦みのエールでして、見た目はトマトだけど味はバジルって感じ。これはお口がビックリ爽やか。 肴はホワイトアスパラと聖護院大根のビアフリットをお願いします。ビールを使ったフリットですからビールとの相性はバッチリ。アスパラと聖護院大根の歯応えの違いが楽しい一品です。 二杯目は大阪の「ケルシュ」。格段にビールらしい香り。フリットの油分がスッキリしますね。 次はお肉か魚で何か……勧められたのが河内鴨のカルパッチョ。おっ、この冬河内鴨をまだいただいてません。丁度良いですね。 三杯目にフランスの「キュヴェ スペシアルブロンド」。これはワイン樽で熟成させたビールだそうです。瓶で2次発酵。香りと酸味が良い具合。ビジュアルも美しいブロンド。 お肉を頬張ってブロンドを飲む。男の食事としては、なかなか良い塩梅です。 ところが、ここで急速にお腹が張ってきました。 そう、スモールとは言えビール。普段ビールは一杯しか飲まない私。炭酸が効いてきました。 そしてお料理が2人で丁度良いサイズ。ビールを多く飲めば料理が入らない、たくさん食べればビールを多種飲めない。難しい橋を渡りきれませんでした。 今回はここで退散。次回は是非メインまで辿り着きに再訪しますぞぉ〜。 味は確かなお店。近く再訪せねば。