とんかつ 鉄

長原駅近く、中原街道沿いに佇むとんかつ専門店。ご飯やキャベツなど定食のボリュームがしっかりあり、お肉は餌にこだわった健康的なSPF豚を使用。薄くピンク色の断面から溢れ出す肉汁はまるで果実のようなジューシーさで、サクサクの生パン粉と相まって上品な味わいです。脂は重くなく、ほんのりとした甘みとさっぱり感が楽しめるので、お塩でいただくのが特におすすめ。席数は少なめですが、落ち着いた雰囲気やフレンドリーな接客も魅力の一つ。揚げたてのおいしさを存分に堪能できる定食店です。