
- 飲み放題
ぐるなび限定コース【2H飲み放題】「鉄板焼満喫」コース★天使のエビと牛ステーキがうまい!
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下町グルメ探訪!墨田区、錦糸町編 職人技の鉄板焼きともんじゃ屋さん 名物、お通し、じゃがバター! 無料デザート、パンケーキとアイスクリーム 人気名店「TEPPAN 職人」初訪問! 冬日和曇天!小寒い日こんな日はちょい足伸ばして 散歩がてら買物序でに気分転換で、錦糸町ランチ! 相方が、もんじゃが食べたいと、もんじゃ屋へ向う 何処にするかと探したら、昼営業する店が少なくて 駅近にある、もんじゃ屋さんに、行ってみようかと 錦糸町南口出て、駅前飲食街入り、一本目角にある 雑居ビルの、3階に店を構える、もんじゃ屋さんへ 職人技の鉄板焼きともんじゃ焼き 名物、お通し、じゃがバター! 無料デザート、パンケーキとアイスクリーム 人気名店「TEPPAN 職人」初訪問! 13時頃着!客はちらほら、入れ替わり入店客有り! 喉が渇き、生ビールで喉の渇き癒し、先ずは乾杯! 先ず、お通しのじゃがバターが登場し焼いてくれ! 喉が渇き、生ビールで喉の渇き癒し、先ずは乾杯! 頼むかものじゃがバターがお通し、何故か嬉しい! 悩んだ挙句、鉄板焼きを、アスパラ豚肉巻き発注! 程なく、じゃがバターが焼き上がり、口に運べば! 熱々、ほくほくでバター染みて味良し旨味抜群旨! お次は、アスパラ豚肉巻きが鉄板の上に置かれて! 丁寧に何度も焼き具合見てくれ、お任せで寛げる! 豚肉カリッとアスパラサクッと塩味程良し抜群旨! もんじゃ焼きは、いつもの定番、明太子は封印し! 珍しく、カレーチーズもんじゃ、でスタートする! トッピングは、悩んだ挙句、餅を追加トッピング! 手際良くテキパキと熟練の仕事でもんじゃ焼きに! 店名に偽り無しと思いながら、職人技に見取れる! カレーもんじゃ、カレー風味良しチーズたっぷり! 下味良し、醤油、ウスター、唐辛子で味変楽しむ! 私は唐辛子少々で、辛口カレー風味に旨辛抜群旨! 相方は、醤油少々で、下町な和風味がお気に入り! お好み焼きを追加、悩んだ挙句、牛すじ青ねぎ天! 程なく、こんもり山盛りな、お好み焼きのタネが! 鉄板の上に置かれ、職人の技で焼きあがって行く! 頃合い見て、ひっくり返し、見事な焼き加減絶妙! 珍しく、鉄板の上で、自家製ソースを作って行く! 先ずは、ソースの元、ワイン入り後は企業秘密と! 卵を下敷きに見事に焼き上がり、先ずはソースを! 次にマヨを、たっぷり鰹節掛けて見事に完成する! 口に運べば、ほくほく柔らかソース味良し抜群旨! 牛スジ肉は細切れで程よく混ざり旨味抜群絶妙旨! どれも熟練の職人の仕事で秀逸な抜群旨の逸品達! もんじゃ屋に厳しい相方がここは、また来たいと! 癖になる職人技の逸品達!また来たい!美味絶品!



三連休最初の 土曜日 中山競馬場〜江戸川区自然動物園〜行船公園 ちょっと早めの 晩御飯 錦糸町駅近ですが 古い雑居ビルの 3階でちょっと分かりづらく 1回 通り過ぎました まずは お通し ジャガバター 鉄板で作って いただきます 出来立て ホクホク いいすね もんじゃとお好み焼き おすすめメニュー ひとつずつ オーダー 自分でも作れるようですが 基本 店員さんが 作ってくれるスタイル 作ってくれますが どのタイミングで食べるかは 教えてはもらえないので 自立心は必要ですw ビールも 普通の生ビールから メガ生ビールに ランクアップ! 店員さんの規律 統制が とれてるので ピリッとした 緊張感 自分も基本 仕事中は 雑談嫌いなんで okです 食後に無料で パンケーキが ついてきます ちょっと 焼き過ぎたので もう1回 焼き直ししますとの事 ピリッとしますね さすが 鉄板職人 ご馳走さまでした



| 店名 | TEPPAN職人 TEPPAN てっぱんしょくにん |
|---|---|
| TEL | 03-3846-3102 |
| ジャンル | お好み焼き |
| 予算 | ランチ:- ディナー:〜3,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央・総武線 / 錦糸町駅 徒歩1分(66m) 東京メトロ半蔵門線 / 住吉(東京)駅 徒歩10分(800m) 都営新宿線 / 菊川(東京)駅 徒歩15分(1.1km) |
| 利用シーン |
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