駅から近い
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：91%
お正月限定コース1.1万円をいただきました。前菜（いくら、からすみ、うに百合根など）、煮物椀（海老芋揚げなど）、天ぷら8品、帆立と生姜の炊き込みごはん、お茶のわらび餅といちごさん でした。天ぷらは薄い衣でカラリと揚げられていて、塩・海老塩・お出汁でいただきました。お野菜や海老、イカといった定番物に加えて、ベニズワイガニ（蟹味噌包み）や鰻、百合根といったおめでたい天ぷらもいただけ、めちゃくちゃおいしかったです^ ^また通常メニューの際にもお伺いしてみたいです。
カウンターで目の前で揚げたての天ぷら中心の懐石をリーズナブルなコースでいただけます。 話題の奥三茶エリアで、駅から小走りで5分程度の隠れ家です。 天ぷらは8種類。定番の海老は出てきますが穴子は出さないそうで、代わりに鰻が出てきます。 鰻の天ぷらは初めてでしたが、これがめちゃくちゃ美味。塩は雪塩で天つゆは飲み干せるタイプ。 天種に合わせて食べ方も色々と指示がありソースも出てきます。 しかも〆の食事には豪華な尾頭付きの鯛めしがついてくるという珍しいお店です。 リクエストがあれば天丼や天茶も作ってくださるそうです。 デザートは作りたてホカホカのわらび餅で嬉しい。 日本酒のセレクトも素晴らしく、いわゆるどこにでもある有名ブランド銘柄はほとんど置かないそうで、 濁り酒と東京のお酒はこの店で初めて飲みましたが、全部美味しかった。 日本酒は女将のおまかせで出してもらえます。 大将は京都が本店の有名割烹店で修行したことはあるけど、天ぷらは独自に学んで今のスタイルを築いたとのこと。 江戸前でもない京風でもない、昔ながらの天ぷらの系統も受け継いでいない独自のスタイル。新時代の天ぷらが流行りなのですね。 天ぷら中心のコースにしたのは移転してきてからだそうです。最初は紹介制だったそうですが、今は予約制になっています。 これで飲んで食べて1万ちょっとで済んでしまうなんて、三茶恐るべし。 #天ぷら #予約困難になったら多分値上げするんだろうな #三軒茶屋
完全会員制の割烹やさん♡ この日はお誘いいただいて、 会員制のこちらのお店へ初訪問。 最初の八寸？から、 お刺身、蒸し物、天ぷらに 最後の鯛めしまでどれも美味しかった！ 日本酒も、春らしいものばかりで 気分が上がるものばかり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♬ 特に蒸し物、お刺身のまぐろに、 アスパラと海苔の天ぷらが美味しかったです。 入店時間には結構シビアなお店なので、 遅刻厳禁です！ #三茶グルメ
三軒茶屋にある紹介制の割烹のお店。 makuakeで支援していたのを思い出し初訪問。 カウンターのみのお店でご主人と女将さん2人でやっています。 コースに日本酒のペアリングコースで。 和食をかなり久々に、特に天ぷらは今年初めていただきましたが揚げ方がしっかりしていて日本酒にも非常によく合いました♪ #春到来キャンペーン
完全紹介制の割烹料理店きよみず。 そんな和食のお店とか行かないんですがこちらは気になっていたので。 住宅街の中にひっそりとあります。 料理と日本酒のペアリングコースを頂きました。 【コース内容】 ・先付け ・猪肉の椀物 ☆ヒラメの薄造り ☆メバチマグロ ☆炙りシメ鯖 ［天ぷら］ ☆海老の足 ☆海老 ・蓮根 ・芋 ☆河豚 ☆帆立の貝柱 ・ユリ根 ☆金時人参 ☆浜名湖の鰻 ☆鯛めし ☆赤味噌と豆乳のデザート 先付けにはこちらのウリの１つであるフォアグラ味噌が。 この味噌はお土産でも貰えるしお代わりし放題です。 次は野生の猪肉が入った椀物。 そして平目の薄造り、メバチマグロ、炙りシメ鯖と刺身が続きます。 平目は塩ポン酢でいただきます。 美味かった〜(*´꒳`*) ここから天ぷら。 海老の足からスタート。 塩でいただき次は海老。 海老プリプリ♪ 蓮根、何か忘れたけど芋の天ぷらと根菜が続きお次は河豚。 そして帆立の貝柱からのユリ根、金時人参、最後に浜名湖の鰻。 最後の鰻はタレがかかっていましたが他は全部塩でいただきました。 そしてここでメインの鯛めし！ 鯛が丸ごと一匹土鍋に入った姿はまさにインスタ映え！(・∀・) そしてこちらをほぐしてくれてる時に取れた自然の縁起物、鯛の鯛をいただきました(^^) 土鍋丸ごとの鯛めしはボリュームありすぎて2人では食べきれない量でしたがなんとか完食。 言えばテイクアウトもできるようです。 最後は赤味噌と豆乳で作ったデザート。 いやー味も量も大満足(*´꒳`*) 基本肉ばっか食べてたけどたまにはこういうお店もありですね。 #東京グルメ #三軒茶屋 #完全紹介制 #和食 #天ぷら
| 店名 | 割烹きよみず かっぽうきよみず |
|---|---|
| TEL | 03-6805-4131 |
| ジャンル | 割烹・小料理屋 懐石料理 京料理 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] 12:00 〜 15:00 L.O. 15:00 18:00 〜 22:00 L.O. 20:30 【月・火・木～日・祝・祝前】ランチ 12:00～15:00 (L.O.15:00) 2名様より2日前までのご予約にて営業。土日祝は二部制 【月・火・木～日・祝・祝前】ディナー 18:00～22:00 (L.O.20:30) 20:30までの入店まで |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜5,000円  ディナー：〜8,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 東急世田谷線 ／ 西太子堂駅 徒歩4分（320m） 東急田園都市線 ／ 三軒茶屋駅 徒歩5分（400m） 東急世田谷線 ／ 若林（東京）駅 徒歩11分（840m） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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