麺屋・高豚 古城店

ランチを食べに高豚に訪問。 今日は疲れているから並びたくないなと思い 通りがかってみると並び無し。 そのまま入店。 厚切りチャーシュー担々麺、小ライスをオーダー しっかり作られた担々麺。 厚切りチャーシューも食べ応えあり。 卓上の自家製豆板醤が美味い。 ライスにつけて食べるのが良かったかな。

こってりスープに細麺が絡みつき、最高です！ ランチタイムはライスが無料なので残ったスープに投入すればこの上ないシメになります。しょうゆとんこつ担々麺共にそれぞれ気分次第。 それとなんといっても厚切りチャーシュー。 店員さんの対応も凄く良く気持ち良く帰れます

【とんこつ担々麺食べちゃう】 無性にラーメンが食べたく なるときがあります。 ラーメンモードに突入という よりこの日は坦々麺モードに 突入した私。 こちら麺屋高豚さんを利用。 店内に入ると券売機があり、 メニューを選びます。 メニューは ・醤油とんこつ ・とんこつ坦々麺 醤油とんこつはチャーシュー を厚切りか薄切りか選べれる ようです。 坦々麺目当ての私は、 迷わずとんこつ坦々麺を 券売機で購入します。 カウンター席と4名席の 店内のカウンターに座って 坦々麺を待ちます。 運ばれてきた坦々麺、 スープのビジュアル的に、 かなりのとんこつとごま。 これ若い頃だったら、 たまらないのですが、 年老いた胃には… 食べ進めるとそれほど、 とんこつとゴマのくどさは なく感じず。 細麺と絡んで良い感じです。 添えてあるちんげん菜とねぎ。 好みで豆板醤やにんにくを 自由に入れて味の変化を 楽しむのもよし。 あっさり完食♪ まだまだ若いのか？(笑) 夜24時までやっているので、 ドラキュラくん(夜型)の私 には助かりますね。 ごちそうさまでした♪♪♪

安西先生…、ラーメンが…食べたいです…。 『担々麺』TP味玉 愛知県清須市 麺屋・高豚古城店にて。 #担々麺