からあげセンター 松本平田店

長野県松本市【山賊焼きとは何ぞや？それは、カリッ、サクッの香ばしいチキン♡】 この辺りには、山賊焼きと呼ばれるものがある！ 調べてみたら、揚げ物の「山賊焼」は、鶏もも肉を、すり下ろしたニンニクやタマネギを効かせた醤油タレに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げる。端的には「鶏もも肉の唐揚げの大きいもの」で、山賊揚げとも呼ばれる。ただし、もも肉だけでなく比較的安価な胸肉など他の部位が使われる場合もある。「山賊“焼き”」と称するが、実際に焼いた（あぶりやきにした）わけではなく、調理法としては揚げる料理である。 と書かれていました(⌒▽⌒) そして、山賊焼きを食べられるお店を調べたところ、こちらのセンターを発見(^^) 何かに呼ばれたようにこちらのお店へ行くことに決定(*^^*) ご飯は、前はおかわり無料だったそうですが、今のご時世、おかわり無料はなくなったらしい…(お味噌汁は無料でした！) でも、大盛りは無料で提供してくれるらしく、素敵なスタッフのお兄さんが、大盛りにしなくていいですか？と何度も聞いてくれた(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) 普通でいいです！と私&相方(笑) 私は山賊焼き定食、相方は山賊焼き定食+ミニラーメンをオーダー(๑•̀ᴗ- )✩ 程なくして山賊焼き到着… デカッ！！(⊙⊙)!!! ご飯、普通にしてよかったぁ～！ 周りの他のお客さんの唐揚げ定食などを見ても、普通のお店なら！大盛りでしょ？というようなボリューム！！ 山賊焼きは、カリッ、サクッ、中はジューシーでとても美味しかったです(⌒▽⌒) 行ってよかった、唐揚げセンター(❤︎´艸`)

タルタル山賊焼定食 1,320円 ランチには金額が張るが、 ご飯・味噌汁・キャベツ・漬物おかわり自由 ボリューム◎

テイクアウトの山賊焼き＋唐揚げ5個セットを自宅で。人々が唐揚げに求める"サクッ"を普通に得られます。また店員の方が、熱々の状態で重ねることで衣がダメにならぬよう、蓋を開け縦にして渡してくれたこと、また蓋を開けたら素敵な絵が描いてあったことはプラス要素以外の何物でもありません。純粋に良いお店です。

山賊焼を食べたくて訪問。 今回はハーフサイズの定食780＋税を注文。 ご飯を野沢菜ご飯に変更も嬉しい。 サービスコーナーのガリモヤシもグー。 着膳するやちょっと後悔。やっぱり半身だと豪快さとかやった感は薄い。それでも肉厚で柔らかくジューシーな鶏肉は美味しい。タレは辛子酢をチョイス。コレはまたあうな。 御馳走様でした。

美味ダレ山賊定食¥1,180円 上田名物の美味ダレが、ついに松本でも味わえるようになりました。 ニンニクが効いてて美味しい。 今日も、美味しくいただきました。 #美味ダレ #からあげ