菓子屋 little CHIMO

小さなバターロールケーキが人気だとか。 プレゼントで焼き菓子いただきました。 箱の柄は色々選べるそうで、 贈り主さんはすごく迷ってくれたそう。 正直普通に美味しいんだろうなぁ と思ってた焼き菓子。 イメージを超えまあどれも美味しくて。 余計なものが入ってなくて 素材の良さが生かされている感じ。 個人的ベスト3 1)栗のケイク 期間限定 しっとりジューシー。 アーモンドの風味とラム酒の香り。 ボリュームがあって大きい栗も嬉しい。 2)マドレーヌ ふわふわケーキに 上掛けした砂糖のパリパリ感がいい。 3)ガレット アーモンドラム酒、 ほんのりコーヒー風味も。 サクサク。バターたっぷり。 別日にマドレーヌと他の種類の焼き菓子も 買いに行きました！

高島屋からお取り寄せ バターケーキ ・ウイスキー モンブラン 一口サイズの小さなロールケーキです。 バタークリームは、かなり ウイスキーが効いていて ちょっと酔っ払っちゃいますが、大人のケーキで好きです。 レーズンがシャキシャキ でアクセントになっています。 中央のマロンクリームはちょっと甘さが強いです。 ・バニラ ペドロヒメネス シェリー酒の風味がものすごい効いていて 大人の ケーキです。 バニラはシェリーの強さに押され気味。 ・カフェモカ コーヒー風味のクリームと中央のチョコにもカフェの風味。 ・レモン 香りも良いし酸味もそこそこでレモンらしい。 ・ベリー ジャムというよりしっかりしたベリーのジュレが甘酸っぱい。 フランボワーズの香りが華やか。 クランブルがサクサクでアクセント。 ・抹茶 抹茶というよりきな粉 みたいな味がします。 ほんのり甘い小豆はがアクセント ・ラムマロン ほんのりラムの香りと甘めのマロンクリーム。 ・カラメル かなり甘いバタークッキーの中にスライスアーモンド。 中央はクッキー。 全体的に可愛いサイズですが、一つ一つ 個性が感じられて良かったです。

バタークリーム専門店の菓子屋 little CHIMO チモロールは十数種類ありそれぞれ個性的な味でおやつとしても美味しいですがお酒のアテとしても楽しめます！ マカロンや焼き菓子、チーズケーキなども美味しいです‼︎ #京都グルメ #京都菓子 #リトルチモ #littlechimo #チモロール #バタークリーム #焼き菓子 #マカロン #チーズケーキ #京都グルメ倶楽部 #菓子 #グルメ #京都