はらいそSparkle

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大阪のスパイスカレー「はらいそ スパークル」さん 大阪のスパイスカレー有名店が東京に来てくれると聞いて行ってきました カツおいしい ◆スパイス前菜3種 ◆カツカレー茶漬け ●ワンドリンク ・LION LAGER 　いろいろあったけどビール！ #はらいそスパークル #はらいそsparkle

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【楽園に誘うスパイス飲みメニュー豚カツカレー茶漬け！】 大阪府大阪市西区江戸堀１-９-１３ 肥後橋双葉ビル ２FにあるはらいそSparkleさんに訪問しました。 はらいそSpaikleさんのスパイスカレーをいただこうとディナー訪問です。 スパイスの魔術師・店主ジョルこと西川修平さんは、「スパイス飲み」の文化を広げるべく、非常に個性的で創造的なカレー料理を日々発表。中でも「カツカレー茶漬け」は日本とインドの味の融合とも言える、まさに“発明”的な一品で、高い評価を得ているそうな！ 「Japanese Curry Awards」でもメインアワードに選出されるなど、カレー通が訪れるべき名店と言われている。 「はらいそ Sparkle」の名前の由来は、細野晴臣の楽曲「はらいそ」、山下達郎さんの「Sparkle」から命名され、ポルトガル語で「楽園」を意味する“Paraiso（パライソ）”が語源とされ、“食べると楽園のような気持ちになるカレー”を目指しているとのこと。 吾輩も細野晴臣さんは「はっぴいえんど」から、山下達郎さん「シュガーベイブ」から大好きだぜよ♪ 一緒に楽園に行きましょーぞ！ この日の店主ジョルさんは、ハンチング帽をかぶってダニーハザウェイのようだったわさ！笑 ま、そんなソウルを感じるお店という訳ですな！ コの字のカウンター席の店内は薄暗くバーの様な雰囲気の店内、この日の音楽はギル・スコット・ヘロンとか流れていたっけな♪ あんまり出していませんが、実は吾輩も音楽大好きなんですよ！ 特に1960年代〜1975年ぐらいまでのディスコブームが来る前までは、ジャンルを超えて特に面白いんだな♪ ま、そんな音楽の話はここではどうでも良くて！笑 そう！ カツカレー茶漬けでしたな！ オーダー品 赤星　瓶ビール セロリのエキゾでホットな浅漬け カツカレー茶漬け　豚カツ　並 とりあえずは！ カツカレー茶漬け食べてみよう♪ すぐにビールとセロリの浅漬けが提供されカレーを待つことに。 エキゾでホットなセロリ美味っ！ ビールのアテに丁度いいですやん♪ およそ20分で豚カツカレー茶漬けが提供されました！ インドと日本が融合したカツカレー茶漬け。 当然シャバシャバ系のルーでスパイス飲みに相応しい！ サラサラと食べら、いや！もはや飲み物か！ スパイシーであと引く美味さのカツカレー茶漬け♫ こりゃ発明ですな！！ この投稿で"スパイス飲み"文化を少しでも広められればと思います！ とても美味しくいただきました。 一度は訪れる価値あるカレー通の訪れるお店！ ご馳走様でした。 #はらいそSparkle #カレー #スパイスカレー #paypay使える #スパイス飲み #スパイス飲み文化 #カツカレー茶漬け #肥後橋 #大阪 #2025カレーLv31 #2025kn #703 #KatsushiNoguchi

カツカレー茶漬け カレーなのにお茶漬け、お茶漬けなのにカレー。 なんだかよく分からないですが美味しいのは確かです笑 カツもしっかり揚げられていてとても美味い。

週替わり。菜の花の辛子味噌ソースかけ無水チキンカレーと新玉ねぎのポタージュカレー。場所はかなりわかりにくいとこだけど、めちゃ美味い。マジで美味い。

スパイス鍋なるものをいただきました✨スパイスを使ったフードやドリンクも豊富で最高でした♪ 2024.1.30.tue 19:00