この店に来たのは、この店が開店したばかりの約7年前でRetty初投稿の時以来。 その時のレビューにある様に、スメがちょいと出汁感の浅い醤油勝ちなドギドギ系伝統の正調テイストが苦手（…正調が苦手だってんだから、完全に吾輩の勝手な話で申し訳ないけど…）だったんで足が遠のいてた、ホンマの話｡｡｡(；´Д`)ｺﾞﾒﾝﾈ.ﾜｶﾞﾏﾏﾃﾞ... んで、全くどうもなんとなく時日も過ぎたし、他の店は混んでそうだし（この店の界隈はいろんな美味しい人気店があってどこも昼時は満席なので、吾輩は苦手で全く困った話で…）、まあドギドギ系もエエかなった訳で約7年ぶりに入店。 まずビール注文したら、添えのつまみ小鉢が付いて来た…ところからもうご機嫌。 小鉢肴にちべたいやつをグイってやってたら程なく「肉肉うどん」が来ましたよ。 肉のホロトロな炊き込み具合や肉の量、大振りな切り方、麺玉のモチモチ感なんか以前と変わらず美味しい。 んで、以前抵抗のあった醤油勝ちなスメのトゲトゲが… …無いがな！美味いがな！深い出汁感がエエがな！丁寧な仕上がりなテイストが逆にドギドギ系らしく無いけど、美味しいから好き！ 率直なところ「こんなに美味しかったっけか？こんどママさん連れて来たろ、近いし…」なんて7年前とはコロリと変わってもう宗旨替えの類でごわす｡｡｡ψ(｀∇´)ψ ﾋﾞ-ﾙﾄﾄﾓﾆｳﾐｬﾐｬ!!! おまけ｡｡｡やぱこの店、「小倉名物肉うどん」の標榜は逞しいけど、小料理屋、定食屋寄りな感触がしますね。 店内左側は小上がりで4人掛け三台ですからね。右側のカウンター6席の感じからトータルすると、設えはうどん屋じゃないね。 …だと言う訳で、夜にも来てみませう。 それとこの店の空気感は昼間っから一杯やるのに抵抗感無くて…エエ感じの店でごわす、助かります…٩( ᐛ )و ｴｴﾔﾝｶ... #1604 # 小倉名物肉うどん #ドギドギ系 #昼呑み
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