こむけん 明石店

【 雰囲気の良い隠れ家な居酒屋さん❗️】 2020.12.1 訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は飲み友Uちゃんと飲み歩き、 オオタニのあとの二軒目はこちらへ、 【こむけん】 ・ヒネポン ¥350 ・明石焼風だしまき ¥480 ・瓶ビール 中瓶 ¥550 （アサヒスーパードライ） ・ハイボール✖️2 ¥❓️ 久しぶりに飲み友Uちゃんと会い、 もちろん飲み歩きなので、 前から行きたかったこちら、 かなりの穴場店で、昼間は看板無く、 夜になって看板出てるのだけど、 お店は地下にあり、直接見えなくて、 多分存在自体が❓️そんなお店です。 失礼ながら情報がほとんど無いので、 恐る恐る地下に歩いていくと、 パッとカウンターが見えて、 ありゃまー❗️お洒落、隠れ家やん❗️ こんばんは… 2人で入ってみると、 若きイケメンマスターが、 いらっしゃいませ～❗️ おおぅ❗️渋すぎる‼️ テーブル席どうぞ～、 奥にいきホッとって座ってみた。 ありゃまー、こんな店知らんかった❗️ 唖然としてたら、おしぼり出てきて、 瓶ビールとハイボール注文してみた。 店内撮影許可貰ってパチリとね。 お洒落、うむ綺麗、落ち着く、 モダンな感じ、とにかく隠れ家やん。 Uちゃんとここはいい雰囲気だと、 2人で感心してしまった… ドリンク来たのでいつもの乾杯っと。 料理は、おすすめの、ヒネポン、 ボードに書いてあった、 明石焼風だしまきにしてみた。 品のあるマスター、 カウンター奥の厨房でコトコトと… その間にメニューを見てみたら、 和食中心にどれも安くてまた驚き❗️ なんちゅーことやろねぇと話したり、 明石にこういうお店が有るとは… 程よく、ヒネポンが先に来ました。 これは作り置きなんかな、 大根のおろしとヒネ鶏のポン酢、 これは姫路が元祖だから、播州、 明石でもよく置いてるんですよね。 コリコリとヒネ鶏の美味しさ、 さっぱりとしてて美味しいねぇ… あんまりやと固いのもあるけど、 ここのは適度なコリコリで旨いです。 そして明石焼風だしまき到着。 ははーん、だし巻き玉子が、 出汁に浸かってて、追い出汁❗️ ダブルの出汁なんだなぁ。 玉子が昆布だし、 浸け出汁がカツを出汁がニクい演出。 これはこれでちゃんとしてて、 熱々をフーフーしてパクリと、 にんまーり❗️美味しいやん、 これ、むちゃくちゃ美味しい‼️ 料理も美味しいし、雰囲気いいし、 男2人で来るの勿体ないお店やん…(笑) あーだこーだと話は弾んで、 コースもあるからいつかここで、 何人かで宴会もしてみたいなぁと、 コロナ収まったら来てみたいねぇ… そうこうしてて、さてもう一軒と、 精算しようとしたら本当は、 高い店かな思ったけど、 そうでもなくて、良かったし… また行きますねぇ… #ごちそうさまでした #こむけん #明石 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #明石グルメ #明石和食 #明石居酒屋 #明石飲み歩き #明石食べ歩き #食べスタグラム #飲みスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #飯テロ #delicious #foodie #foodporn #foodpick #instafood #foodstagram #foodblogger #akashiwashoku #akashiizakaya #akashistation

本日の最後のお仕事は明石でした(^^) 地下に下っていくお店を発見！その名も【こむけん】 このお店のオーナー、有名料亭出身との事^_^ 結果から言います！ブリカマ最高～！ 一品目 【ゴーヤのナムル300円】 ゴーヤってナムルでも合うんですね～ 美味しかったです！安い！ 次に 【なす2色田楽300円】 ①ピリ辛赤味噌②ブレンド白味噌 この２種類の味噌で味わう揚げ茄子は 味噌と油の奇跡のコラボ♪ 【天然ブリカマ850円】 脂ノリノリ♪口の中でとろけるブリ！ トロぶりとはまさにこのことなんでしょうねっ！ 胃にしみました～最高でした！ 再来店致します<(_ _)> #明石#こむけん#ブリカマ#おばんざい

明石駅前の雑居ビルの地下に入る隠れ家的に居酒屋さん ハリイカ、スジこんにゃく、白子天ぷら、淡路鳥のステーキ、明石焼き風だし巻き、クラゲポン酢、ごぼうの唐揚げ、チヂミ、天むすなど地元の食材を使った和食ベースのお店ですが、一風変わったお料理も揃っており色々と選べて楽しいですね。 お洒落な隠れ家的な居酒屋ですが価格帯も1品300〜500円台が多く3人で食べて飲んでも1万円未満で驚きました。

ビルの地下、まるで隠れ家のようなお店。 どのお料理も美味しく、料理人の腕は確か。あ値段もリーズナブルなので、おすすめです。