酒と肉天ぷら 勝天 先斗町本店

先斗町の天ぷらパブに潜入。メニューは完全日英併記で、お客さんも外人さんが多め。いまみえてる半分が外人ですね。の割に値段設定はそれほど高くない。ビールは黒ラベルがパイントで飲めるという変わった設定。オリジナルの抹茶、柚子などを使ったビールは明らかに外人観光客向けなんだろうな。名物の肉天ぷら「勝天串」は一本120円で一本単位で頼めるのが嬉しい。特選上ミノ、赤ウインナーとか単価低めの設定でおひとりさまでも安心。「勝天串」はカリッとした衣の下にジューシーな牛薄切り肉が丸まってる。ポン酢ベースのタレで何本でもいけそう。せっかくだから穴子一本、万願寺とうがらし、茄子肉味噌と京都っぽいとこも行ってみる。こうして調子に乗ってあれこれ頼むとそれなりのお会計になる。京都麦酒が飲める（ちょっと高いけど）ってんで、せっかくなのでケルシュ。グラスはシュタンゲではない。スシ、テンプラ、サシミとあるので外人さん受けしそう。BGMもずっと三味線だし。あ、「勝天」はGATTENと読むんですね。

先斗町四条上ルに新しくオープンした勝牛グループの天ぷら屋 勝天 売りは牛串で一本120円とリーズナブル 更に10本で注文すると1,100円 一見小ぶりに見えますが食べると結構肉厚あって食べ応えあります！ 黒毛ロースカツも頼もうと思ってましたが次回グループで来て食べることに… なかなか面白いお店でした(^ ^)

◆映える、天ぷらと鮮魚のお店◆ 天ぷらメインのお店だと思ったので 【勝天串（牛串）】や【黒毛和牛サーロイン天ぷら】 【えび】を。衣がわりと分厚く重めです…。 えびは美味しかったので、 恐らくお肉の油と衣が相まって重くなったのかも。 升寿司やお刺身も美味しそうだったので 試しに注文。大正解！！ お刺身盛りはどれもとても美味しかったです！

天ぷらの概念を覆す⁉ “肉” が主役の天ぷらBALが京都・先斗町に こちらを手掛ける会社〔ゴリップ〕は、 【ベジテジや】 【京都勝牛】 など話題のお店を数々展開されてます。 名物となる“肉天ぷら”は、 牛串天をはじめ黒毛和牛ステーキ天や上ミノ天などを、粗目に引いた赤唐辛子と牛肉の出汁が溶け込んだら特製ダレで頂けますo(^o^)o 旨味をギュッと閉じ込めジューシーさが増した【牛串天】(1本120円)は一口でパクっと頂けるので、10本でも楽勝 地元市場から毎日仕入れる新鮮な海鮮をかっぱ巻きの上に豪快に乗せた【特選のっけこぼれ寿司】(2480円)、ウニ・イクラ・中トロ・蟹がこぼれまくってました(笑) キュウリ苦手だけど頑張って食べた

関西出張の折り、10/6にオープンしたての勝天に来訪。勝牛など人気店を手掛けるゴリップさんの新業態。肉の天ぷらという目新しさに加え、刺身やバラ寿司も取揃える。立地抜群の土地柄かかなりインバウンドを意識した内装とメニューに。 確かに外国人観光客多し。 グリーンビールで乾杯し、人気のガツ天を注文。タレ、ゆず塩、梅塩など調味料を選べる楽しさもgood！ サーロインの天ぷらも美味しく食す。でも3回目のおかわりはさすがにヘビーだったかな。 京都を訪れる知人やお客さんを連れてまた来訪したいお店かな。 #抹茶ビール #グリーンビール #串天ぷら #京都 #勝天 #肉天ぷら #外国人観光客多し