朝霧ジャンボリーゴルフクラブ レストラン

ハーフのスコアで折れた心を癒やしてくれるゴルフ場めし。 柔らかお肉で人気メニューであるのも納得。 ランチに満足したせいで後半もぼろぼろでした。

富士山が目の前に迫る美しいコース。せっかく富士に来たのだから駿河湾、三崎港の美味しいものを。 マグロづくし刺身御膳2590円をいただいた。 いや〜これはうまい。本マグロのいいとこどり。

ゴルフ場のレストランの評価を左右するのは、やはりランチタイムの料理とサービス。 ここのゴルフ場のランチメニューは多彩だで、その演出が楽しい。 ハーフ上がってマスター室から後半のスタート時間が告げられる。私の感覚では40分くらいが丁度良く、60分あると「飲むか〜」となる。当日は55分…。 生ビールを煽りながらおつまみを頼もうとすると、おつまみの皿をたくさん載せたワゴンが到着。リャムチャのようにそこから取るのではなく、見本を見て選ぶのだとか。なるほど立体的にボリュームも把握できるので分かりやすい。そして、頼みやすい。 ■鳥皮の唐揚げ 脂っこくない旨味を感しさせる調理がなされた一品。 ■キムチ ■小鯵の唐揚げ 田子港で上がった鯵。開いて干物にするのには手間がかかるだろう。頭から尻尾まで全部食べられる。香ばしさだけでなく、身の味も熟成感あり美味し。 ■魚のさつま揚げ 衣に混ぜられた青海苔がさわやかな磯の香りと色合いを。 ■富士宮産豚ロースのとんかつ定食 地産地消の精神が現れた料理。厚くもなく薄くもないカット。さっくりとした食感は良いのだが、やや揚げすぎたのか、衣に微かに苦味が。 当日は注文しなかったが、カレーバイキングも人気があるようで、我々のパーティーの半数が注文していた。100時間掛けて作ったビーフカレーは肉がトゥルトゥル。全部で6種ほど、自由に楽しめる。次回、チャレンジしよう。

銀座でオイスターと言えばこのお店。 随分試したつもりだが、東京でここ以上に美味いオイスターを食べさせるお店を知らない。 今日もザクザクの氷にガサガサと。一見、乱暴で素朴な、こんな演出が、生で食らう醍醐味感をそそる。 ■生牡蠣【絶品】 ・北海道産のマルえもん やや細長い形。新鮮な磯味と舌先にピリリとくる牡蠣のエキス。 ・茨城産の鹿島 丸くて分厚い貝殻。外観から想像するよりも小ぶりだが、濃くてクリーミー。 ■ムール貝のワイン蒸し【名物】 いつ食べても、何度食べても美味い。スープにプライドポテトを浸して食べるのがここの食べ方。 ■魚介のトマトソースパスタ

２回目の利用。生憎の天気だったが、ランチは大満足です。三崎港のマグロの部位食べ比べのマグロっくし刺身御膳。そのほか、富士宮豚な富士山溶岩ステーキ御膳。コースの状態も良く、女子プロの試合が行われるレベルは流石というところです。