江戸川台住宅地にある、ハード系のパンがおいしいベーカリー。 在宅勤務も長くなり、近所のテイクアウトの投稿続きます。 こちらは東口の住宅地、京北スーパーの向かいにある地元の人気ベーカリー。 一度閉まって、営業日を変更して再オープン。現在はコロナ混雑緩和のため月曜日も一時的に営業、月・水・木・金の変則営業日です。 以前は土日オープンだったのでよく買いに行ってましたが、しばらく平日は変えず、最近在宅勤務のおかげで自分で買いに行けるようになりました。ちょっとうれしい。 コロナ感染緩和のため、店内に入れるのは一組ずつ。 故に店の前に列ができます。 ハード系のオサレな総菜パンが人気ですが、基本私はハード系の食事パンばっかり買ってます。 2回分まとめて。どれも天然酵母と国産原料にこだわったパンたち。 カンパーニュ・ノアはクルミがぎっしり入っており、ブルーチーズなんかと合わせてワインを楽しむのに最高。一本540円だったかな。 バタールとカンパーニュバケット。外はバリっと固めの皮が香ばしく、中は天然酵母のやや酸味、もっちり伸びる系の食感。 お腹いっぱいになります。 自宅でちょっと手の込んだ料理に合わせると、幸せになります。 現在は11:00~回転、バケットやバタールなどからなくなるので早め訪問が吉です。 #東武野田線 #江戸川台 #地元の人気ベーカリー #ハード系のパン #テイクアウト #私の応援したいお店
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