らあめん花月嵐 和光市駅前店

空腹を力に変える、怒涛の「二枚看板」制覇 カウンターに座り、卓上の豊富な調味料を眺めながら、自分なりの「攻略法」を練る。空腹は最高のスパイスですが、花月の個性豊かなメニューは、その期待をさらに上回る破壊力を持っていました。 胃袋を直撃する、怒涛のフルコース • 一ノ杯：伝統の継承「春木屋 荻窪中華そば」 • まずは期間限定のコラボ、名店『春木屋』の中華そばから。 • 表面を覆うラードが熱を閉じ込め、煮干しの香りが鼻腔を抜ける。このクラシックかつ重厚な醤油スープが、空腹の胃に優しく、かつ力強く染み渡ります。4枚並んだチャーシューの安心感。まずはこれで、戦う準備を整えました。 • 二ノ杯：禁断の背徳感「鉄板イタ飯」 • 続いて、間髪入れずに「鉄板イタ飯（バター醤油味）」をオーダー。 • ジュージューと音を立てる熱々の鉄板。黄金色の卵の海に浮かぶライス、その頂に鎮座する塊のバター。 • 醤油を回し入れ、バターが溶け出し、焦げ目の香ばしさが立ち昇る。スプーンで一気に混ぜ合わせ、ハフハフと頬張る快感。ラーメンのスープをチェイサーに、鉄板の旨味を掻き込む。これこそが、空腹時にのみ許される「至福の暴挙」です。 「春木屋」の静かな熱狂と、「イタ飯」の暴力的なまでの旨さ。 『らあめん花月嵐 和光市駅前店』での、この「2杯完食」という記録は、自らの限界を超えて食に向き合った、最高にエネルギッシュでスマートな勝利の記録となりました。 #らあめん花月嵐 #和光市グルメ #和光市駅前 #春木屋 #荻窪中華そば #鉄板イタ飯 #バター醤油 #2杯完食 #空腹は最高の調味料 #自分へのご褒美 #美食の記録 #ラーメンスタグラム #背徳の味

らあめん花月嵐の期間限定ラーメン。 戦国武将らあめん前田利家。 戦国武将ラーメンシリーズの徳川家康、伊達政宗に続く第三弾なのだが、まぁ毎度良く考えますな 加賀味噌を使い、具に加賀屋のお手毬麩と金沢の車麩を使うというなかなかの個性派ラーメン。 そうは言ってもそこはやはりらあめん花月嵐。味噌に負けない濃厚な豚骨出汁にニンニクがガッツリ効いててかなり旨い！ 味噌ラーメンとしての完成度はかなり高いですわ。 でもって、こういう濃いめの出汁にはお麩がまた合いますなぁ。 コレは意外な発見。 いやぁ旨かったわ〜。 ごちそうさまでした。

自分で仕上げる鉄板焼き飯。 写真はbefore~after。 お店も手間が省けてhappy、客も楽しくhappy。 餃子も一緒に。こっちも美味しい。 最後の写真二点は、肉が乗った鉄板焼き飯のbefore~afterです。 #鉄板焼き飯

よく見かけるチェーン店で、これまであまり関心はありませんでしたが、伺ってみると企業努力が伝わって来るお店でした。案外好きかも、好きになるかも。 色々な種類のラーメンをやっていて、「それってどうなの？｣の思いでいつも店の前を通っていました。 急に普通の中華そばが食べたくなり、ここが頭に浮かび訪問です。で、でかでかとポスターでイチオシの「八王子みんみんラーメン｣を頼みました。 中華そばにきざみ玉ねぎがよく合います。スープも麺もちゃんと美味しいです。チャーシュー２枚は薄目でした。 メニューや店内の販促物を見ると、定番品に加え、いろんな企画のラーメンやチャーハンがあります。期間限定ものもありました。これだけ色々やってると経営的には大変では？と余計な心配もしてしまいますが、接客や店舗の清掃等もしっかりとした感じなので、キワモノ感はありませんでした。 値段設定も少し安めだと思います。 普段使いのいいお店だと感じた次第です。 #メニューが多い

5/20【らあめん花月嵐】成増 鉄板イタメシにんにくバター味540円、焼餃子320円、生ビール580円。 今日は、チャーハン、餃子でいくと決めていました。餃子にはもちろん生ビール!! ここはいつもだけど、生ビールが最初に来て、メインが来て最後が餃子なんだよな～！ 餃子で生ビールが飲みたいのに・・。 でも、鉄板イタメシにんにくバター味は、美味しい！ 鉄鍋にソースを店員がかけてから客が混ぜて完成させるっていう、客の調理参加形チャーハン？も面白い。 味はこれが結構美味しい！！ これがビールに合う！ 不覚にも餃子が来た時は、ビールが殆ど無くなってしまっていた。夕食なら完全にビールお代わりだな！ 料理が来る順番に不満はあっても満足してしまった。 たまには、らあめん花月嵐も良い！