和風創作旬菜 ふじやまダイニング ふじやま温泉

ふじやま温泉を利用して、2階の食事処で信玄どりの唐揚げ定食をいただきました。毎年、お正月辺りに利用させていただいています。唐揚げは、揚げたてジューシーさがあり美味しかったです。帰りは、温泉の売店でふじやまビールを買って帰りました。

ふじやま温泉の2階にある食事処です。 入り口に水とお茶がセルフになっています。お好みにあわせてお茶はホットとアイスを選べて玄米茶と緑茶が選べます。水は薬用に常温も選べます。 注文はタッチパネルから料理を選んでリストバンドを近づけて完了です。 生姜焼き丼を食べましたがちょうど良いしょうがの味が聞いて美味しかったです。周りの人はほうとうを食べている率が高かったです。

河口湖インターを降りてすぐの立地にあるふじやま温泉にある食事処です。 温泉で寛いだ後、山梨名物ほうとうを食べました。 日帰り温泉施設のほうとうなので、あまり期待してなかったですが、注文したキムチほうとうは具沢山でボリューム満点！ キムチの酸味が合わさったほうとうは食べ応え抜群で美味しかったです^_^ キムチの他にオクラが入っていたのが印象的でした。 ほうとうの他にも吉田うどんもあり、山梨の味を満喫できます。 注文はタッチパネル式で、会計は温泉料金とまとめて支払います。 　 お座敷もあってのんびり過ごせます。 #ゆったり寛げる #タッチパネルで注文 #体が温まる #ほうとう #吉田うどん #使い勝手良い

いやぁ、温泉は超気持ち良かった。 旅の疲れがすっかりと癒やされるような... いや、今回の旅は疲れるような要素は全く無かったかな。 それでも帰りのバスの直前にこんなに寛げたというのは大きな収穫、さて、あとはここの食事が美味しいと完璧なんだよな。 『ふじやまダイニング』の営業開始は12:00から、今日はバスが12:48なので間に合うだろうなと。 なるべく営業直後に入って、オーダーの少ないうちに注文と思ったんですけど、お店についた時は既に5～6人の行列。 あと30分、早い時間に営業開始してくれると嬉しいんですけどね。 オーダーはタッチパネルにて。 この手のものは私は苦手ではないので、少し遅れて入ってもここで優位に立てるかなと。 えぇと、ふじやまビールは外せないとして、あとは早くできそうなもの... 醤油ラーメンだな。 注文確定を押すと、あれ。 画面右側にあるリーダーに靴箱のICをタッチするのは、館内の精算を一括管理しているため。 えぇと、どこに仕舞ったっけかと探しているうちに遠方で「ピンポン」という音。 一番オーダーは逃したようですけど、まぁ2番めなら問題ないでしょう。 まずはふじやまビールの到着、よし、それでは一人乾杯。 温泉で汗をかいた直後、この一杯が美味いんですよね。 ゴクッ、ゴクッ、フー。 飲み口はすっきりとした味わい、後から力強いほんわりとした苦味が追っかけてくるという美味しさ。 醤油ラーメンも到着、器も凝っているし盛り付けが美しいラーメン。 よし、それでは頂きます。 まずはスープを啜ると、優しい醤油味にほのかな刺激。 この刺激、微量の糸唐辛子による技なんだなと。 ほうれん草、メンマという具もこの優しいスープに包まれていい味に落ち着いています。 さて、麺はどうだろう。 中太麺はスープに程よく絡まり、これもなかなかの美味。 特に強い個性はないものの、ラーメンとしての全体のバランスがよくとれているなという印象です。 叉焼も柔らかく、脂の旨味がいい感じです。 脂っこいスープだとしつこい感じになるんでしょうけど、この優しい味わいではむしろこれぐらいのコクがあった方がよし。 半熟玉子も美味、スープの美味しさを基調とした美味しいラーメンに感謝。 ご馳走さまでした。

2018.2/17 サブ〜い⤵︎ 冬花火で冷えた身体 ♨︎富士山温泉に来ました いつものダイニング 私は #ごうりきうどん 吉田うどんのようにキャベツたっぷり コシもある、サッパリしたお味で、美味しく頂きました❤️ 旦那様 #大盛りフジヤマラーメン これ美味しい❤️とどんどん食べていました❤️ こちらも、遅い時間も対応で 助かります ご馳走様でした 後半の写真は 東富士五湖道路からの富士山です╰(*´︶`*)╯♡