北新地 七宝

北新地で鍋が有名なお店。 特に和食でありながら火鍋が美味いと聞いたのでグルメ師匠達と訪問しました。 4階にあり凄く綺麗なお店でした。 個室テーブル、個室座敷で接待やデート、顔合わせなどの特別な日に利用できるなという印象。 七宝火鍋コースを頼みました。 付き出し オクラわかめ 茄子煮浸し めかぶイクラ １つずつ丁寧に作られてますね。 刺し身 甘えび しまあじ 鮑 中トロ 鯛 けんさきいか昆布締め 刺し身はどれも新鮮。 天麩羅 エリンギ れんこん 万願寺とうがらし 海老 海老ぷりぷり お鍋 ほたて、鶏、豚でとった白湯スープ その白湯をベースにした麻辣スープ リピーターが増えて常連が病みつきになる訳やわ。これは美味い。 具材 ごぼう、ニラ、白菜、肉団子、いか、海老、鶏肉、餃子、ずわいがに、小芋、貝柱、豆腐、椎茸、キャベツ、しらたき、チンゲン菜、葱、えのき茸 海鮮が新鮮です。 シメはラーメン。 腹はいっぱいやけど大将オリジナルの麻辣を使った麻婆豆腐を追加しました。 ご飯も追加してガツガツいきました。 鍋の麻辣よりは味噌を使ってるんで甘めに仕上がってます。 これは又行くな。

#弁当はよく食べてた #個室ええ感じ #又行きたい