燻製屋 南保留太郎商店

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TOMOKO MIYA

• 燻製屋南保留太郎商店
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(*･∀･)／ブッチ〜から＼(･∀･*)⑤ﾗｽﾄ 　　　　　　　　　　　　　❤︎2024.7/3❤︎ 遥々✈︎札幌から･*･:≡(　ε:) 　トランクの半分➕手荷物が✨手土産✨　 　　　　　　( ๑´³`)~‪♡~(´ε`๑) ……という事で 今回のブッチ〜さんのオモテナシ　　　　　　　　 　　　　✨mission✨ ん〜〜もぉ〜〜❤️スキ♡(´｡•ㅅ•｡`)❤️ (つ∀≦｡)･ﾟ｡ｷﾞｬﾊﾊ! 　　 貰ったからじゃない♬ 　　　✨美味しい北の幸✨ ブッチ〜さん 　　空輸頂き…重かったのに…蟻✖︎10❣️ #燻製屋南保留太郎商店 　 #スモークフィッシュバー 　 #鰊の燻製 ❤️燻製大好きなんです❤️ 　燻されたwww酒のアテ✌︎('ω')✌︎ 超合うわぁ〜ハイボールにピッタリスキ♡(´｡•ㅅ•｡`) コチラ積丹行った時に買ってくれたのかもね 今回の投稿の他にも 　♡スパークリング日本酒やシャンパン♡ もう申し訳ない程のお心遣いをいっぱい〜愛と共に〜受け取りました♪

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Tomoko Kobayashi

【初北海道⑰】【Tomoちゃん宝箱】　 ®️札幌Tomoko SasabuchiさんTomoちゃんからの宝箱✨ ❇スモークフィッシュバー 地元、余市産の鰊を余市産のワイン＆アップルワインをベースとした調味液に漬け込み、燻製しました。 甘くフルーティーで深みのある味わいです。余市尽くしのこだわりの逸品です！是非一度ご賞味ください。 （HPより） 『燻製屋』✨ 古民家を改装した趣ある燻製屋。北海道でも数少ない名店で、1週間から3週間かけてじっくりと燻煙される品々が評判を呼んでいる。 燻材にこだわり抜き、北海道産のナラ材とブナ材をブレンドしたおが屑のみを使用。保存料や着色料を使わずに、シンプルに塩だけで味付けする。 一番人気のヘラ蟹をはじめ、ニシンやホッケといった魚介類、ニンジンやじゃがいもなど野菜の燻製がある。南保留太郎商店だけの「豆腐の燻製」も珍しいと人気。 こちらも大事に福井に持って帰りましたよ(*´▽`)ﾉ ﾊｰｲ♪ 20240612 ✎ ． ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 余市はウヰスキーやワインも有名ですよね✨ スモークフィッシュバー♡ 余市産の鰊の燻製です。 かぶりつきたいところですが…家族も多いのでカットしました。 あ♡美味しい〜(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ 鰊？燻製？と横目で見ていた子ども達も、パパと私が美味しいと言っているので食べました(*´艸`*)ﾌﾌ こちらなら食べられるそうです。 甘めなのでお子ちゃまもパクパク食べられるでしょう〜 我が家の子どもは成人ですけどね(*´艸`*)ﾌﾌ 『燻製屋・南保留太郎商店』さんと言えばやはり"ヘラガニ燻製"が頭に浮かびますが、今は、販売を土曜、日曜、祝日限定となっているようです。 一度はお目にかかりたいけれど…なかなかですね‼︎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ．

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Kazumi Y

• MARI.さんのお土産
• 燻製屋
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• 飲み過ぎ注意
• 嬉し美味しいお土産
• 2023/6月

酒のつまみにピッタリ！ 北海道のMARIさんが、ざる雲丹の旅館に行った時のお土産。 冬眠から目覚めました(^-^) しその実クラゲ 結構大きく切られたクラゲ。 こんにゃくかと思いましたが、やっぱりコリコリのクラゲです。 ほんのり酢がきいて、しその実の風味もあってさっぱり。 (こちらの店舗の物では無いですが、類似品など通販でも購入可能) 鰊チップは 開けた途端に燻製の香りがぶわぁ〜。 脂の乗ったにしん。 燻製の良い香りと、旨味が凝縮された鰊の 半生チップ。 これは酒が止まりません！ と…その後、焼酎と一緒に 宅飲みで飲み過ぎました(^O^)! #MARI.さんのお土産 #燻製屋 #燻製の香りが凄い！ #燻製好きにはたまらん #酒のつまみ #飲み過ぎ注意 #嬉し美味しいお土産 #2023/6月

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田町欣也

• 酒飲みには燻製屋♡
• 甘海老の沖漬け（本間商店）
• 鰊の燻製チップス（燻製屋）
• フカヒレ風味くらげ（本間商店）
• お酒好きが集うお店？

#酒飲みには燻製屋♡ ヘラガニが無くて残念でした｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡まりさんからの贈り物でーす(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ｱﾘｶﾞﾀﾔｰ 甘海老の卵がプチプチ感が残っていて、沖漬けって美味しい٩(^‿^)۶→本間商店 鰊の燻製って、初めて食べたけどビールにピッタリでーす♪→燻製屋 フカヒレ風味くらげ♪→ この人造フカヒレは言われなかったら分からない∩^ω^∩ﾆﾊﾟ♪ 食感が素晴らしい(^^)W→本間商店 燻製屋さんは、多分　酒飲みの天国みたいなお店ですよねぇ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 検査が終わってから、たっぷりいただきましたぁ〜(^_^;)♪→ 飲み過ぎ注意⚠️でーす♪ まりさん、いつもお気遣いありがとうございますm(_ _)m #甘海老の沖漬け（本間商店） #鰊の燻製チップス（燻製屋） #フカヒレ風味くらげ（本間商店） #お酒好きが集うお店？

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TOMOKO MIYA

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【積丹ブルーシリーズです❣️】 って恐縮(/ω＼*)太っ腹便が届きました 　　　　　　　　　　　　　　❄︎2023.6❄︎ 麻里さんが立ち寄ってチョイス！ #燻製屋南保留太郎商店 #燻製屋 #余市_ご当地giftCollection ❤️燻製大好き❤ 　燻って更に美味しくなるぅ♪ 　 #燻製ナッツ〜くるみ はーい (･ω･)ﾉ*｡.･°*nuts大好きです✌️ 　このスモーキーさは、超絶です♪ くるみ好きな長男坊が… 　　　テレワークのお供に持ち去り（苦笑） 　　✨我が家は〜ナッツ大好き✨ ✨超スモーキーなくるみ✨ コレは、ハイボールのお供に(´☆ε☆｀)いいなー お気遣いに感謝(ㅅ´ ˘ `)麻里さん♪