手打ちラーメン 本丸

味噌は東毛甘味噌系ラーメン

伊勢崎市に仕事で訪れて『手打ちラーメン 本丸』さんのランチで伺いました(^^)13時に到着して満席でひと組待ちでした(^^)待っている間に何を食べようかと以前の投稿を見直していたところ…ここの《味噌ラーメン》は未だ口にしていないことが判明したので…《味噌ラーメン（¥800）》をチョイス(^^)あと《餃子（¥300）》も(^^)手打ちの麺に東毛甘味噌系のスープが意外にマッチしていて美味しい(^^)あまりにも美味しかったので…スープは完飲するほどでした(^^)醤油や酸辣麺が選ばれがちですが…味噌もかなりの美味しさなのでオススメです(^^) #味噌は東毛甘味噌系ラーメン #手打ちラーメン本丸 #味噌もオススメ

手打ち麺が至高！何を食べても大満足の隠れた名店

伊勢崎市平和町にある「手打ちラーメン 本丸」さんへ。 ここの最大の魅力は、なんと言っても店名にも掲げられている自慢の「手打ち麺」。一口すするだけでそのクオリティの高さに圧倒されます。 見た目とのギャップに驚く、人気「酸辣麺」 お目当ての酸辣麺（スーラーメン）は、一見すると燃えるような赤さで辛そうに見えますが、いただいてみると見た目ほど辛くなく、非常にマイルドで食べやすい仕上がり。手打ち特有のモチモチとした平打ち縮れ麺に旨味たっぷりのスープが絶妙に絡み合い、箸が止まらなくなる美味しさです。 知る人ぞ知る、絶品の裏メニュー「冷やし中華」 メニュー表には載っていない、いわゆる裏メニューの「冷やし中華」もいただきました。キュウリ、紅生姜、コーン、チャーシューなどが綺麗に盛られた一皿。冷水でキュッと締められた手打ち麺はコシと弾力がさらに際立ち、麺そのものの凄みをダイレクトに実感できます。本当に、ここの麺は何を合わせても間違いのない美味しさです。 名脇役！クオリティ高すぎるサイドメニュー 半チャーハン：レンゲですくうと、ふわっと卵の心地よい香りが鼻腔をくすぐります。パラパラ感としっとり感のバランスが絶妙で、ラーメンのお供に最高です。 餃子：小ぶりなサイズ感で焼き目がパリッと香ばしく、非常に食べやすいので何個でもいけてしまいそう。こちらもマストで頼みたいオススメのひと皿です。 どのメニューを頼んでも職人の丁寧な仕事ぶりが伝わってくる、何度も通いたくなる素晴らしい手打ちラーメン店。お腹も心も大満足のランチタイムでした。 極上の麺と美味しいチャーハン、餃子をごちそうさまでした。またふらっと伺います！ #手打ちラーメン本丸 #本丸 #伊勢崎グルメ #群馬ラーメン #手打ち麺 #酸辣麺 #スーラーメン #冷やし中華 #裏メニュー #チャーハン #餃子 #Rettyグルメ

【柔らか手打ち麺】好吃酸辣湯麺SRT.7(^^)伊勢崎市に仕事で訪れて『手打ちラーメン 本丸』さんにランチで伺いました(^^)お昼時はいつ通っても駐車場が満車です(･･;)13時に到着してお隣のショッピングモールでお買い物をして…そのまま停めさせていただき入店(^^)カウンターもテーブル席も満席で…ちょい待ち(･･;)5分ほど待ち…席に案内されるのと同時に《酸辣麺（¥800）》と《餃子（¥300）》をチョイスしてオーダー(^^)先に《餃子5個》が配膳されて小皿を使わずに直にお酢をかけて醤油少々とラー油少々かけていただき…野菜たっぷりで美味しい(^^)3個目を食べようとしたタイミングで《酸辣麺》が配膳されてきました(^^)見た目よりも辛さは控えめで…酸っぱさも控えめで食べやすいです(^^)柔らかい手打ち麺も食べやすくて美味しい(^^)ワカメにメンマにもやしにネギにコーンに挽肉の具材も酸辣スープに良く合い最後まで美味しくいただきました(^^)先日食べた『かし亀』さんも《スーラーメン》で…『本丸』さんも《酸辣麺》ですが…〝好吃酸辣湯麺〟シリーズに入れました(^^) #柔らか手打ち麺 #好吃酸辣湯麺 #手打ちラーメン本丸 #酸辣麺

昔ながらの醤油ラーメン 手打ちの麺が美味い 餃子とチャーハンが凄く美味しい

【パラパラしっとり】旨いチャーハンvol.17(^^)伊勢崎にちょっと用があり『本丸』さんにランチで伺いました(^^)久々に《酸辣湯麺》にしようかと迷いましたが…今回は《チャーハン（¥650）》と《餃子（¥300）》をチョイス(^^)パラパラ系のしっとり系なんて表現すると…どっちなんだい？ってなりますが…パラパラの中に脂が強い訳でもなく…しっとり感があり…味は薄めであっさりなのに…美味しい(^^)スープとの相性も抜群です(^^) #パラパラしっとり #旨いチャーハン #本丸 #NOWAR