手打ち蕎麦カフェ 熊の手

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ランチいってきました。 手打ち蕎麦においしいデザートは最高です♪ #手打ちそば #スイーツ #マイベスト #伊豆 #伊豆長岡駅

ここのお蕎麦の味が忘れられずまた来てしまいました。ゴマがかかったところに柚子塩をかけてそのまま食べると旨い❗ つけ汁は濃いめで私好み。蕎麦が細目でこれまたいい。食べはじめて大盛りにすればよかったとちょっと後悔。 でも、惣菜やアイスやコーヒーまでついてくるので結構腹八分に。ちょうどいい感じで満足度が高いです❗

ここは伊豆の国市、伊豆箱根鉄道伊豆長岡駅の近くですが、田んぼの中と言うか民家の近くと言うかカフェの「熊の手」さん。 カフェだけど本格的な手打ち蕎麦を打ってくれるお店です。上品なセンスの良さそうな奥さまと気さくな旦那さんで経営していらっしゃいます。自宅をそのままカフェにしたお店。でも店内はちゃんとカフェ感があります。でも蕎麦感はありませんが(笑) 最初に焼きたてのだし巻き玉子と惣菜を出してくれました。「だし巻き玉子は焼きたてですので早めにお召し上がりください」と奥様。おっしゃる通り焼きたてふわふわで温かく、だしがきいて甘ーい、美味しい❗ 「お蕎麦は胡麻をふったところに柚子塩を少しかけてそのまま召し上がってみてください」と案内を受け、おっしゃる通りにひとふりしていただくと、「なるほど、ほんのり柚子が香って旨い❗」こんなお蕎麦の食べ方は初めてです。新発見❗ 蕎麦つゆは極めて濃いめで、蕎麦の先をちょんちょんとつけるだけで十分。美味しい、濃厚、たまりません❗ ホットコーヒーは手挽きの珈琲ミルを渡され「薫りをお楽しみください」と言われ自分でガリガリ。香り高いブレンド珈琲にしてあとで運んでくれました。 色々と細かい気遣いが素晴らしい❗いいお店発見です。もっと近くにあったらねー(笑)

• 隠れ家的カフェ
• 手打ち蕎麦
• お餅ランチ
• 柚子塩
• 14時からカフェタイムでワンちゃん登場
• こたつ

伊豆の国市『Cafe 熊の手』 隠れてないけど隠れ家的なカフェ。 地元の人ほど道に迷うらしい。 手打ち蕎麦とお餅と甘味のあるお店。 店内の緑や木の温もりが感じられ、まったりできる。 ◆手打ち蕎麦ランチ 1000円 前菜+デザート付き ◆ドリンク付き +200円 前菜はミニサラダ、かぼちゃのポタージュ、玉子焼き。 玉子焼きはほんのり甘く、だし巻きでふわっとしてて美味しい！ 手打ち蕎麦は、胡麻、海苔、アボカドがトッピングされ、胡麻には柚子塩をかけて味わう。 初めて塩そばを食べたんだけど、蕎麦の味がダイレクトにきて美味しい！ つゆは鰹の香りが良く、出汁がしっかりきいていて、少し甘味があり、蕎麦の味を壊さない。 蕎麦湯もあるので嬉しい！ つゆを蕎麦湯でいただくと、つゆの美味しさを再認識する！ デザートはアイスorお餅から、お餅をチョイス。 ほんのり甘いきな粉とふっくら小豆がトッピングされ、ちょうどいい甘さで美味しい！ ドリンクはホットフルーツ紅茶。 サクランボやリンゴが入ってて美味しい！ 4人くらい掛けテーブルやこたつ×4 2人テーブル×1 駐車場5台（店舗より南へ30m） #隠れ家的カフェ #手打ち蕎麦 #お餅ランチ #柚子塩 #14時からカフェタイムでワンちゃん登場 #こたつ

手打ち蕎麦美味しかった〜 食後の珈琲も美味しかった♡