晩御飯に伺いました。以前伺った濃厚鶏白湯拉麵乙さんの3号店がオープンしたのですが、2号店はどこかな？と思い調べたところ、豚骨ラーメンのお店として屋台村にありました。1号店は鶏白湯のスープのお店だったので、店内に金の鳥の人形が逆さまに吊り下げられていましたが、豚骨なので金の豚の人形が吊り下げられています。店員さんオススメの究極の坦々麺を注文しました。スープはゴマの香りが良く効いた豚骨ベースのスープで、辛味は控えめです。麺は細麺で肉味噌やスープとよく絡んで美味しいです。玉ねぎのみじん切りがアクセントになっていて美味しいです。玉ねぎのみじん切りは乙さんの特徴です。替え玉を注文しようと思っていたら、店員さんから替え豆腐がオススメと言われ試してみました。湯豆腐を潰しながら投入すると、ゴマの風味香る麻婆豆腐見たいになるとのことです。麻婆豆腐ではないかもしれませんが、スンドゥブ見たいで美味しいです。全てのラーメンに出来るサービスみたいです。最初から、麺の代わりに豆腐が入ったメニューもあるみたいです。女性目線で作ったメニューなんだそうです。認知度が低いのでお客様がまだまだ少ないですが、かなり美味しいお店でした。面白い店内の貼り紙にも注目です。 究極の坦々麺と替え豆腐 1020円、ご馳走様でした。 替え豆腐は120円です。 #サマーグルメキャンペーン #お一人様OK #ラーメン女子
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