野幌で葬儀があり、帰り道にファクトリーに寄って遅いランチ。焼き魚たべたくて久しぶりに訪問です。 『一夜干しと海鮮丼 できたて屋 サッポロファクトリー店』 私は北海道真ほっけ、主人はとろサバ、真鯛の混ぜご飯とあさり汁チョイスです。 アツアツの醤油出汁を大根おろしにたっぷりかけていただきます。 迫力の大きさの真ほっけ、脂がのってジューシーで美味しい！ とろサバも臭みなく、身がホロホロで最高です。 真鯛の混ぜご飯の後はおかわりで白米をいただき、お茶漬けで。 これがまた楽しみなのです。 サラサラっといただけちゃう危険な味♡ まだらの子和えも箸休めに良いですね♬ もちろん完食、大満足でした。 ご馳走様でした✨✨✨
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
炭火焼きで楽しむ、贅沢な焼き魚とご飯の満足定食
札幌のサッポロファクトリー内にある魚料理のお店は、手仕込みの一夜干しを注文ごとに炭火焼きで提供してくれます。脂が乗ったトロサバや厚切り銀鮭、真ホッケなど新鮮な焼き魚の数々がボリュームたっぷり。「炊き込みご飯」や「とうきびご飯」など季節のご飯も人気で、〆は出汁をかけてお茶漬けにアレンジできます。アボカドの揚げだしやカキフライなど、おつまみメニューも美味しく、食事にもお酒のお供にもぴったりです。店内仕込みの焼き魚はどれも香ばしく、ランチやディナーに何度も通いたくなる味わい。ご飯のお代わりや最後のお茶漬けまで楽しめる、魚好きにはたまらないお店です。
