麺恋 まうろあ

宜野湾市にて 「つけ麺（中）」950円 スープ：豚骨魚介醤油＋唐辛子＋魚粉 チャーシュー：豚肩ロース角ブロック4ケ（スープ内） トッピング：ネギ・メンマ・海苔 麺：全粒粉弱ウェーブツルモソシコ太麺 2017年に宜野湾市内の別場所にOpen（その後、現地に移転）の自身宿題店にやっとこさの初訪麺。結構メニューが豊富で券売機前で少し迷ってつけをポチッとしてセルフで水入れて着席。着丼すれば優しい豚骨に魚介が香る濃すぎないスープを全粒粉の麺がしっかり持ち上げます。スルスルっと食して店を出ました。やっぱりユッタリ気分になれました。 もう1杯の写真は同行者の 「中華そば 醤油」850円 20240815昼　24'vol.127

沖縄県宜野湾市 ひょんなことから美味しいラーメン！ ▪️特製中華そば(塩)・1050円 1時間ほどのお昼休みに、仕事仲間と近所の有名沖縄そば屋さんへ。 しかし、11時の開店と同時に満席・・・ 2組待ちだったのですが、なかなか料理は出てこなさそう。 これじゃぁ間に合わないぞ！と向かいのラーメン屋の開店(11時半)を待つことにしました。 もちろん一番だ！ 開店10分前には10人くらいの行列。 開店と同時に店内へ。 カウンターとテーブル席。 結構広い！ カウンター席に座り5分ほどで着丼。 おっ！ 綺麗なラーメン！ 澄んだスープは優しいけど、思った以上にコクがある！ 沖縄らしくない(･･;) そういえば最近沖縄ではラーメン店が増えているらしいが、美味しいのかな？ 大丈夫・・・？ などと思っていたところでしたが、そんな心配は皆無でしたー 麺は手揉み風なピロピロ麺、程よくコシがあって美味しい！！ 仕事仲間はまぜそばを食べていたけど、それも美味しいと言っていました。 ん〜 沖縄のラーメン なかなかやるやんけ！！ 昔は2-3軒しかラーメン店なんか無かったのに！！ この店名の「まうろあ」って、 沖縄の言葉かと思っていたらハワイ語で「永遠」だと後で知りました・・・ ハワイかよ…（笑）

今日、グランドオープンの【麺恋 まうろあ】へ。 早めにインして車があまり停まっていない外観を撮りたいという気持ちから、家を出たのですが、予定より早く着き過ぎてしまい、まさかの一番乗りｗ 待機中に上原 信さんのアップしてくれたチラシを眺めていたところ「先着100名さま、次回ご来店時ラーメンサービス券プレゼント」とあり、店の前でニッコリしてたのはショナイでお願いします。(笑) 店の前にて過去10年くらいで、一番乗りした店ってどこがあるかなぁ?と脳内検索したところ、(肉マースソバ) マサミ、(Vitamin とんこつ) がりゅう屋、琉球チルダイくらいしかなく、意外と少なかったりして。(^_^;) と相変わらず、脱線気味のアップとなりますが、だいじろうSelection辺りの店内と比べるとだいぶ作りが変わっているような気がします。 真ん中のテーブル席からトイレに行く通路部分が壁で仕切られていて、座敷部分がなくなっており、少し狭くなっているので、新たに部屋を作り、製麺室とかになっているんでしょうかネ? 店内もシックにまとめられていて、シャレオツです。 券売機で「煮干し醤油 玉子」をバッチン。 餃子も喰いたかったんすけど、久茂地で髪を切る予約を入れてて、その前にイケ麺で一杯呑みながらラーメン or 一力堂でせんべろしながら、もう一杯喰う気満々だったので、ここはちと我慢。 濃厚さはさほどなかったですけど、適度なニボ感があり、美味しかったです。 ちなみにイケ麺の入口前のメニューにはまだラーメンの表記がなかったためパス。 一力堂、今は人手が少ないため、せんべろをやってないようでした。(涙、笑) #ラーメン #餃子 #宜野湾市内

前々から行こうと思ってた「麺恋　まうろあ」に、やっと来ることができました。梅つけ麺が絶品でした。 醤油中華そばと豚骨も美味しかったです。

16時前ごろに行った！ おすすめの梅つけ麺美味しかった！ 無料で大盛りしたけど普通盛りくらいやった！ 子供ラーメンの醤油ラーメンちょっと油っぽかったけど美味しかった！