煮干ガッツ

和歌山市で珍しい煮干し系ラーメンを味わえるお店。自家製の中太麺はもちもち・しっかりとした食感で、濃厚な鶏白湯や豚骨のスープに煮干しをきかせ、さらに辛味ダレや魚粉で風味豊かに仕上がっています。トッピングには分厚いチャーシューやネギ、ほうれん草などがたっぷり。食べ応えがある豪快なラーメンが楽しめます。曜日限定でこってり系メニューも提供され、常連になりたくなる満足感の高い一軒です。