うなぎ割烹にし村

▪️国産鰻重 ロ 3,900円也 お椀は別なので赤だしを注文。 こちらは幻の共水うなぎもあるのですが、前回いただきましたので今回は厳選国産を選択。 蒸し時間込み30分待つと、やってきました。 ふわっふわで香ばしく、ちょうど良いたれの甘さ具合。 まとめるならば、間違いないうなぎを食べられます。是非！

息子が入院し、近所で鰻屋さんを探していた所ここがヒットしました。幻の鰻❣️堪能いたしました。琥珀生、高知の酔鯨、肝吸い、お土産にうまき。コースと変わらない値段になってしまいましたが、息子が退院したら、コースをたべに一緒に来ます。ご馳走様でした

土用の丑にせっかくなのでと、こちらを予約しました。こちらは、全て国産鰻で、ブランド鰻もあるそうですが、今日は、ロを注文。電話で肝吸とうな重は注文していたのですが、 待ち時間も良い匂いが店内に充満しておりました。 30分程してうな重が運ばれてきました。 イロハニの違いは、うなぎの大きくとのことです。ロは、やや小ぶりのうなぎです。 しかし、箸を入れた時の柔らかさは最高でした。中は、ふわっとしていて、表面は香ばしく焼かれており、、、とても美味しいです。 肝吸や奈良漬もとても美味しく贅沢な時間でした。時間指定でテイクアウトの方の蒲焼やうな重も続々と作られていました。 限定ではありますがランチコースも気になりますのでまた、伺いたいです。 #プチ贅沢ランチ

去年、近くにできた鰻屋さんです。 ずっと行ってみたかったけど、帰りが遅くて行けなかったお店(T_T) やっと来れました！ 蒸しと焼きで30分くらいかかるらしいので、本当は頼んで持ち帰りにしたかったけど、「土用の丑の日前後なので持ち帰りはやってないんですよ」とのことで来店しました。 まぁ、歩いて来れるところなので初めから行けば良いって話なんですけどねぇ…(^^;) まぁ、それはさておき… 17時半に来ましたが予約もあるとのこと(O_O) まさか入れないか？と思いましたが…、何とかギリギリ入れました(°_°) 出るときには並んでましたが…(　ﾟдﾟ) まぁ、昨日が土用の丑の日ですからね(^_^;) 30分待つことは分かっていたので、ビールと肝山椒煮、総州小白鶏の熟成ハムを頼みました^ ^ 本当は肝焼きと、「うまき」というのを頼みたかったんですが、今日はないということで諦めました 山椒煮は美味いですよ そして待つこと30分… まだ来ない(*_*) ビールが足りないので2杯目 今日は混んでるので待つこと40分！ やっと来ました！！！！！ 頼んだのは国産鰻重のハ（一尾）4,000円と「共水」というブランド鰻の鰻重（一尾ちょっと？）4,800円です。 1人で食べるわけではなく2人ですよ(^-^; まずは国産鰻。 美味い！！！ 脂が乗っててふっくら さすが！つきじ宮川本廛(宮川本店)で修行した大将！！ 甘すぎないタレ（普通と比べると辛め？）がまた良い^_^ そして共水鰻。 共水鰻は静岡の養殖鰻でブランド鰻らしいです。 都内とかで食べたらもっと高いみたいですね(*_*) こちらは国産鰻と違って、どちらかと言うとアッサリ！ 白焼きとか穴子に近い感じ？ サッパリしてるので山椒は必要ないです^ ^ タレの甘さや濃さもあるのかもしれませんが… 共水にはわさびが付いてて、これがまた合います！ 鰻が苦手な人でもいけそうな感じでですね(^^) ちなみに赤だしか肝吸いは別です(^_^;) 共水には赤だし、国産鰻には肝吸いが合うと思います(^-^) いや〜、近くにこんな良い店があるのは嬉しい限りです また来たい…というか、通いたいと思います(^-^) ご馳走さまでしたm(._.)m #関東風うなぎ #ふっくら #タレが美味い

奮発したー