セルサルサーレ

奇抜さを備えたハイレベル＆コスパのイタリアン(13500円)、ワインペアリング(5500円)、ジンジャービア(700円) 珍しいオープンキッチン型のお店でライブ感があります 創意工夫されたメニューは複雑なマリアージュがなされており、私の舌では構成が紐解けないものも多かったです 品数も多く、それぞれ納得の美味で雰囲気も含めて良いお店だなと感じました 個人的好みでは甘鯛とパスタ(あわび)がお気に入り 鮎は大ぶりのものを骨抜きして丸ごと食べやすくした調理は初体験でした

落ち着いた雰囲気でカウンター席で楽しめたランチ。どれも美味しくこだわっていて感動！デザートのフィナンシェは宇宙一でした。

一休経由でコースをお願いしました。 最初の鯛のカッペリーニから、初めて出会う美味しさが続き、記憶に残る素晴らしいディナーになりました。 カウンター越しにキッチンが見える席だったので、調理・盛り付け・片付け、そして明日以降の仕込みまで拝見でき、たいへん眼福でした。 赤ワインも飲みたかったですが、お腹いっぱいになりそこまでいけなかったです。次に取っておこうと思います。

ずっと行きたかったイタリアン。 今回はこちらもずっと会いたかった方と。 コースは一択で、皿数が多くてかなり楽しめるタイプ。 見た目も美しく、全てのお料理が説明されても更に上を行く感じ。 皆様のコメントが良かったので、ワインはメニューにないけどペアリングをお願いしました。 これも良かった❤️ 大好きなオレンジワインも入っていたし。 絶対に大切な人とまた行きます！ #恵比寿 #イタリアン

そんなにかしこまった感じではないし、13品も出てきて1万円のコースだし、どれも不思議な組み合わせなのに美味しいし、最高のお店でした！ こういうちょっとずつ美味しいもの食べれるお店大好き！ ランチも行ってみたいなぁ…