新開地たつの

駅の途中階に佇む、1973年創業の立ち食い麺店。看板メニューは、甘辛く味付けされた牛すじ入りの“ぼっかけうどん”。神戸らしい細めのやわらかいうどんと、やさしい味わいの出汁がクセになると評判です。価格も手頃で、450円のクオリティには驚き。地元精肉店仕込みの具材に、気軽なカウンターで味わう昔ながらの雰囲気が魅力。常連は自分流のトッピングも楽しむそう。素朴なうどんも、蕎麦も、寒い日には特に身体に染み渡ります。長年地域の人々に愛されてきた、心温まる麺処です。