尾道ラーメン 麺家 いっぽん

尾道出張 ランチは取引先のおススメで数人でこちらへ。 オーダーは "尾道らーめん" "チャーハン 大" （取り分け） もう6軒ほど尾道らーめんを食べましたが、 今の時点でコチラはトップ２に入りますね。 最初は少し醤油を強めに感じますが、慣れると凄く美味しいです。 他店と違って背脂が茶色いのは焦がしてるんですかね？謎です… 違いを出しているのが麺。 これまで食べた他の尾道らーめん店と違って、麺が硬めで味も美味しいです。伝統的かは別ですが、美味しいが正義です（笑） チャーハンは脂強めですがシンプルで普通に美味しいです。 でもチャーハンだけだと物足りないかな？ 食べログ3.41 #尾道らーめん

備忘録 尾道出張（4月中旬） 約10ヶ月振り、久々のいっぽん。 美味しいですが、もっと美味しい尾道らーめんを知ってしまい、自分的順位は下がり中段の集団に飲み込まれた感じでしょうか（笑） 相変わらずの人気店で平日でも人はかなり入ってました。 食べログ3.43 #尾道らーめん

近くの名店に近いような尾道ラーメンにチャーハンの見た目でしたが、味付けはさっぱり‼️ チャーハンのオイリーな感じもそことよく似てる。。 店員さんの接客は相当良い‼️ 気持ちがいい接客を全員されてました 聞いてるだけで、食事も楽しく美味しくなります^_^

尾道来たら、尾道ラーメンということで、宿屋近くのこちらに伺いました。 尾道ラーメンの特徴は背脂のようですが、背脂って、処理の違いなのか、素材の違いなのか、苦手なときがあるのですが、こちらは癖がなくて、いつまでもスープを飲んでいたい感じでした。 麺はストレートの細麺で、これも美味い。替え玉もありましたが、セットのご飯をスープに浸して食べたら、お腹いっぱい！

投稿を見て、台湾ラーメンが食べたくなり、早速行って見ましたヽ(〃∀〃)ﾉ お昼どきだったので、多くのお客さんがいましたよ〜( •̀ .̫ •́ )✧ オーダーは、もちろん台湾ラーメン！ だけじゃ物足りないので、唐揚げとライスがついた台湾いっぽんセット(^ ^) 少し待つと、でてきましたよ〜 結構なボリュームがありますよ 食べてみると美味しい〜 なかなかの辛さですが、辛党のわたくしには、ちょうど良い辛さ！ これはクセになりますね また行こうヽ(￣▽￣)ﾉ #お月見キャンペーン #台湾ラーメン #駐車場あり #