味噌ラーメン専門店 日月堂 ビーンズ戸田店

駅を降りてすぐという抜群の立地にある味噌ラーメンの専門店。まろやかでコクのある熟成味噌スープと、もちもちの太縮れ麺が相性抜群です。分厚く炙ったチャーシューは香ばしく、外側はとろける食感。白髪ねぎやクルミ入り肉味噌で味の変化も楽しめ、辛味や痺れなど卓上調味料で自分好みにカスタマイズ可能。寒い日には特に身体が温まり、ライスを追加してネギチャーシュー丼や温玉おじや飯にするのもおすすめ。穴あきレンゲなど細やかな気遣いも嬉しいポイントです。