明石の魚・天ぷら あかし亭 魚の棚店

明石漁港直送の新鮮な魚介を使った和食が自慢のこちら。定番の刺身御膳は、明石タコや鯛、サーモンなど、その時期おすすめの盛り合わせ。タコはコリコリとした食感で噛むほどに旨みが広がり、鯛はふんわりとして魚本来の味が楽しめます。小鉢や香物も丁寧な仕事ぶりで、ご飯や吸い物にまで鯛の味わいが生かされています。ボリュームは控えめながら、質にこだわった料理が楽しめるので、明石ならではの美味しい海鮮を味わいたい方にぴったり。地酒とともに、上品な海の幸を堪能できます。