2023/9/3来店 神奈川ペイが使えるという事なので、ずっと行ってみたかった『天七』さんへ。 せっかくなので、鱧や雲丹紫蘇巻の入った少し豪華な「雅」のコースを予約していました。一休で予約したので、最初のスパークリングワインが付いてきます。 一通り塩や天汁の説明を受けた後、冬瓜の擂り流しから始まります。暑い中を歩いて来たので、こういうのはホッとしますね。 ご高齢の職人さんが目の前で天ぷらを揚げていきます。 まずは車海老の頭から。車海老の身、水茄子と続きます。鶏のサラダを挟み、茗荷やズッキーニや鱧、雲丹紫蘇巻…全て上品で美味しいです。 特に茗荷はいい!噛んだ途端、口の中に爽やかな香りが広がります。 追加でとうもろこしの食べ比べと天七さん特製の穴子、梅干しをいただき、最後は天茶漬けで締めました。 ワインは白、赤一杯ずつ、どちらも和食に合う優しい感じでしたね。 デザートは別室に案内して頂けます。 落ち着いた和室でアイスクリームと抹茶。最後に心地良い余韻が残りますね。 全体的に接客がとても素敵です。 付かず離れず丁度良い距離感で、所作も素晴らしい。 店に入った際は着物の女性と黒服の男性にご案内されて圧倒されましたが、食事中はフランクなサービスで堅苦しさを全く感じませんでしたね。 次回はまた別な食材を試してみたいです。
駅から近い
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
上品な味わいと寛ぎ空間で楽しむ、特別な天ぷら体験
落ち着いた和室で、目の前で揚げられる旬の素材を使った天ぷらを堪能できる和食店。新鮮な魚介や野菜の天ぷらは、塩や天つゆ、出し醤油など複数の味わい方で、一品ずつ丁寧に提供されます。見事な調理技術で揚げる茗荷や紫蘇巻きなどユニークな一品も印象的。最後はデザートとお茶を別室でゆっくりと楽しめ、心地良い余韻が残ります。スタッフの所作や丁度良い距離感の接客も好評。記念日など特別な日や、普段より少し贅沢をしたい時にぴったりのお店です。
























