Pâtisserie Kouglapin

鎌倉の金沢街道にあるパティスリー。 散策の後に寄りました。 当日は、外国人も多くかなりの混雑でした。 ケーキセット1,150円　を注文。ケーキの価格によってセット価格が高くなります。 アイスコーヒーと鎌倉ロールを注文。 連れは　珈琲　と　ぷりん？ 鎌倉ロールはふわふわの生地に上品な甘さ。アイスコーヒーも苦味があり、濃くてめちゃくちゃ美味しかったです。

鎌倉の鶴岡八幡宮の近くのケーキ屋さん。 イートインもできます。 パフェやフレンチトーストもありました。 この見た目に惹かれてモンブランを注文。 モンブランの中にはサクサクしたメレンゲが入っててびっくりしましたが美味しかったです！ #ケーキ#モンブラン#ショートケーキ

鶴岡八幡宮から報国寺方面へ向かう途中に素敵なケーキ屋さんを発見。ケーキがどれも可愛くて(3枚目)迷いに迷い、モンブランを食べました。 そこの部分はメレンゲで中にしっかりとした栗が入っていて食べ応えがありました。 #鎌倉#カフェ#ケーキ

テイクアウトで モンブラン プチシュー ババ ガトーシャンティ なんと 犬用クッキー を購入 モンブラン☆サクサクメレンゲが隠れててちょっと甘め NHKでモンブラン紹介してたけど、これじゃなかったような ババ☆かなりしっとり、生クリームは、軽め 車停めるところがなく、近くのコインパーク利用します。 もちろん、一時停車もできない場所。 今度はイートインしたいなぁ

『2017-2018 モンブラン巡業』vol.85 お店の定休日と僕の休みが同じため、なかなか行く機会の無かった鎌倉の「クグラパン」さんが、先週の新宿伊勢丹のマ・パティスリーに出店されていたので、初日に行って来ました。 405種類目のモンブランは、メレンゲに丸ごと１個の渋皮栗を乗せた上から生クリームとマロンクリームを絞った正統派のフランス系モンブランです。 愛媛県産の栗のペーストとフランス産の栗をブレンドしたマロンクリームは、甘過ぎず、和栗感が強くなく、僕にとっては丁度良い味わいに感じました。 ほんのりと甘い生クリーム、サクサクのメレンゲ、絶品の渋皮栗の相性はバッチリで、全体的に上手くバランスが取れたモンブランで、良かったと思います(^o^) モンブランの他に、限定販売の『マロンマロン』を購入してみたのですが、これがモンブランを凌ぐ美味しさで超絶品！ マロンムースとその中に隠されたカシスが相まって、格別な味わいの超大当りのスイーツに大変満足いたしました（≧∇≦） まだオープンしてから１年ちょっとのクグラパンさん、今後大いに期待したいパティスリーです！ #フランス系モンブラン #鎌倉