五穀の風味や和素材が楽しめる、ヘルシーでやさしい和菓子とふわふわ氷の専門店
浜松の和菓子店では、五穀や和素材を活かしたヘルシーなお菓子やデザートが楽しめます。お土産用の山むすびは、さっくり軽い食感のおかき風米菓で、塩味と焦がし醤油味があり、それぞれ素材の味わいと香ばしさが際立ちます。イートインでは、氷がふわふわの削り氷が提供されており、柚子や五穀、きなこや黒蜜など和風素材の組み合わせが魅力。クリームチーズやゼリーのアクセントが加わり、トッピングにはお麩のラスクも。さらに、温かいお茶が付いてくるので、甘いものの後でも口がすっきりします。和の優しさと新しさが調和した、贈り物にも自分用にもぴったりのお店です。