PLACE au SOLEIL

【"日本一美味しい”を目指すスペシャリテのフィナンシェ】 愛知県名古屋市千種区稲舟通１-３８ コーポラス本山１階にあるPLACE au SOLEIL(プラス オ ソレイユ)さんの手土産をいただきました。 "日本一美味しい”を目指すPLACE au SOLEIL のフィナンシェはこだわりの詰まったスペシャリテ！ イタリアシチリア島産アーモンドを自家挽きし、野生黒はちみつを使用など素材にこだわっています。 国産の焦しバターを加え、キメ細やかに口当たりの良いしっとりとした口当たりを目指した秘密のレシピで作られてるそうです！ 更に焼き上がり後1日寝かせて全体をなじませる工程も美味しく仕上げるポイントだとか。 確かに！ 見た目はシンプルですが、格別なフィナンシェに仕上がっていますな！ とても美味しくいただきました。 こんな手土産は大歓迎です！ ご馳走様でした。 #PLACE・au・SOLEIL #プラス・オ・ソレイユ #洋菓子 #焼き菓子 #フィナンシェ #本山 #千種区 #名古屋 #愛知 #2025kn #495 #KatsushiNoguchi

人気のケーキ屋さんで嫁さんのリクエストで息子が買ってきてくれました。 甘すぎず上品な味、噂通りとても美味しいケーキでした。 #人気の店

頂き物シリーズ(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ❤︎ 長男のお嫁ちゃんからお年賀でもらったのは『プラス オ ソレイユ』さんの焼き菓子٩(*´꒳`*)۶°˖✧ 名前聞いた気がするな〜と思っていたらRettyで行きたい♪してあるお店でした(๑•̀ㅂ•́)و✧ﾅｲｽﾁｮｲｽ♡ こちらはパティスリーノリエットさんで修行後、独立しアンドレ・ルコント杯、キリ クリームチーズコンテストなど数々のコンテストでの受賞歴多数のパティシエ・寺山直樹氏のパティスリー✨ 綺麗なブルーの箱の中には ☆ブール・ド・ネージュ ☆コルネ ☆パレピニオン ☆ダコワーズ・プラリネ・ノワゼット ☆ケイクアブリコ ☆ジュエ・アブリコ ☆ジュエ・カシス ☆マカン コルネはサクッとした生地にクリーミーなチョコレートクリーム♡ピスタチオがトッピングされていて見た目もキュートで美味しい(*´˘`*)♡ マカンはバター風味のしっとりしたフィナンシェの様な生地にチョコレートチップ♡ フランボワーズのコンフィチュールの軽い酸味がとってもよく合って旨〜❤️ まだ2種類しか食べていませんが、こちらの焼き菓子は誰かに美味しいから食べてみて〜✨とお勧めしたいお味でした(๑•᎑•๑)♬*゜ #お勧めのパティスリー #スイーツ女子 #お持たせに最適

本山駅からちょっとのところ。店の外からうっかり覗こうものなら吸い寄せられてしまいそう。宝石箱のようなショーケースです！ ズラリとお行儀のいいケーキ達から今日は2つ。グロゼイユとカシスのバタークリーム｢デリス｣、もうひとつのチーズケーキですが、私としたことが名前を失念。レアチーズとマンゴーのケーキです。 どちらも優しく、舌の上で溶けて消えるような甘さ。バタークリームでもこんなに細かな味になるのかと思ったら、それもお店のウリの一つみたいですね。チーズもマンゴーもカシスもグロゼイユも、ふんわりと香りで主張する感じ。ペロリと二つとも♡ ショーケースのケーキについての｢これはどんなケーキ？｣は、遠慮なく店員のお姉さんたちに尋ねましょう。とっても丁寧に答えてくれます♪迷いまくっている人に｢よろしければご案内しますよ｣の声かけもあり。 それにしても本当にキラキラだった…他のケーキたちも食べてみたいなぁ。 #タグで教えて！キャンペーン #まさに宝石箱

季節限定のモンブラン4種類のうち、モンブラン•シェフ(税別800円)を購入。表面の栗ペーストは、栗比率の高さを感じます。ねっとりというより、ホロホロという感じで、フォークでほぐすとポロポロ剥がれ落ちます。中にはラム酒入りに生クリームの中にマロングラッセが入っています。土台はメレンゲの焼き菓子でカリカリです。何とも贅沢なモンブランです。 四角ケーキは昨晩お客様の家で誕生会を開いていただいた時のケーキです。よくよく見返したら、こちらのケーキでした。ティラミスみたいなしっとり感のある、ケーキで美味しかったのは記憶があるのですが、飲みすぎで、ティラミスみたいなケーキという記憶しかないです。可愛らしいケーキだったので、こちらもアップまで。