もつ鍋一慶 上川端店

皆さんニュースです、もつ鍋一慶と唄う稲穂がマイナーチェンジしてました。 私は中洲に行った帰りに小腹が空いた時はたまにこのお店に行ってました、確か12時30分がオーダーストップだったと記憶しておりました。 それで中々間に合わない時が多々あり少しご無沙汰しておりました、それが先日正気に戻った私が早めに帰宅の途中9時30分頃だったと思いますが 小腹がすいたので久々に寄って見ました。 何時ものようにカウンターに座り牛蒡うどんを頼みました、しばらく待つと運ばれて来ました、まあ、見る所何時もの牛蒡天うどんです、先ずは出汁を少しのんでおもむろにうどんをすすると、まあ大変やわやわのうどんです。 あーあ、メンバーも知った顔も居ないし、腕が落ちてうどんを茹がき過ぎたのかなと、残念に思いながら弱気の私は文句も言わず黙って食べてしまいました。 あの手打ちの半透明の中細麺のうどんは何処に行ってしまったとかいな！と、会計を済ませて肩を落としてお店を出て、もうあのうどんじゃ来れんよねと呟きながら、ふと看板を見上げるとビックリ⁉️ 唄う稲穂の所に小さくやわいと書いてあるあるじゃないですか、どうしてそうなったかは定かでは有りませんが、ここを知ってる方は覚悟して行く事、ただしやわやわが好きな方は大丈夫です。 とりあえずご馳走様でした！ #看板を良く見て入ろう

先週の金曜日中洲ジャズの初日、小腹がすいたので冷泉公園の側にある稲穂と一慶に行って来ました。牛蒡天うどんを頂こうと思っていたのですが、他のメニューに目がいきアキレス串やハムかつやイカ刺し、白菜明太、美味しかった、ドイツワインのGYOTAKUと言うを見つけてワインのオーナーの奥様が日本人でお魚や日本料理に合うのを作られたらしいです、春日にある寿司の名店菊寿司にも置いて有りました。ドイツワインの少し甘い感じは一切なく辛口でお刺身なんかにぴったりでした。 #クラフトビールが飲める店 #うまいハムカツ #美味しいうどん #美味しいイカ

博多のレジェンド 中尾さんの新しいお店です。大ヒットブランド『もつ鍋 一慶』とうどん大衆酒場の人気店『唄う稲穂』のハイブリット店舗です。 もつ鍋も食べらるし、〆のうどんだけでもいいです、というオーナーの人格同様、懐の深いお店です(^_-) 一慶おきまりの手羽先しょうゆ煮は味がしみしみてぷるぷる。おいしー！野菜巻き串もありました。 〆はうどんで。稲穂のうどんは喉越しが良く軽い。〆にはぴったり。一軒目でも三軒目でも楽しめるお店です(^_-) #春ごはんキャンペーン

あの薬院に有る唄う稲穂が満を持して冷泉公園そばに、もつ鍋一慶とコラボして出店、早速訪ねました。名前は稲穂と一慶と言います、ライカカメラの販売の老舗カメラのゴーゴーの隣に黒い壁の比較的狭めの入口入ると意外と広く、2階もあります。小庭の有る奥のテーブル席に座りましたが、落ち着いた雰囲気の良いお店です。料理の方は今日の目標はうどんだったので、取り敢えず焼き鶏、野菜焼巻き物も充実です、マグロの山かけやシメ鯖、ちょっと珍しい煮卵串美味しかったですよ。飲み物も地酒中心の美田や庭のウグイス、焼酎は黒佐藤とか私の好みがあり満足でした。最後のしめにうどんを頂きました、牛蒡天うどんと肉牛蒡天を注文、細麺の平めんで茹では普通かな、牛蒡は厚切り、肉も丁度言い味付けです、出汁は流石に稲穂さんで完璧でした。深夜2時まで空いているので、ラーメンはキツくなってきてた当方には思惑通りの流れです、嬉しいです。皆さんも中洲の帰りのシメに如何。

昨晩、中洲での飲んだ帰り、午前1時２０分頃稲穂さんを覗いたところ、まだ良いですよ、との優しいスタッフの言葉に甘えて入店、一応午前2時迄なので、急いで定番の牛蒡天うどんを注文しました。若い時はもっぱらラーメンだったけど、夜中のとんこつは受け付けません、やっぱりうどんです、出汁も何時も通りだし、麺も少し細麺でモチモチしてて、美味しかったです。次回はもう少し早く午前1時頃位に入店する様にしたいと思ってます。 #ホワイトデー