料亭 天ノ川 ホテル玉の湯

▼蕎麦は三たてと言いますが、そうなるとどうしても産地に行きたくなる。どうせ行くなら温泉が良い。泊まるなら美味しいお酒も欲しい。でも、遠いのは嫌だなぁ、となると、松本浅間温泉は松本駅からのアクセス良くおすすめのエリアです。▼浅間温泉の温泉旅館、玉之湯の館主は蕎麦打ち名人としてちよっとした有名人。こちらに泊まれば、三たて蕎麦、温泉、そして信州の銘酒がすべて揃います。▼rettyなのでお宿の魅力ではなく料理について言及します。▼蕎麦:夕飯を食べる食事処の入口には立派なそば打ち鉢と台が。こちらで打った蕎麦を夕飯に食べることができます。香り高く、喉越しが良い蕎麦は市中の行列の名店と比べても全く遜色ありません。▼牛肉:信州プレミアム和牛の鉄板焼にはA5の希少部位が登場。宿のお肉の質って名前倒れのこともありますが、ここはバッチリ大丈夫です。▼お出汁もしっかり。季節の逸品も:新そばの季節はキノコの季節でもあり、美味しい山の幸が楽しめます。運が良ければ松茸も！お水が良いのでお出汁も良く、椀物、煮物も美味しいです。▼温泉も良いので、一度は蕎麦目当てに訪れて欲しいお宿です。#ハラクニさんお気に入り

浅間温泉では割と人気の旅館。 スタンダードなプランで一人宿泊で22000円。 山賊焼きは食べたかたので別注文。 まあ料理的にはこんなもんかなと。