中国四川料理 錦水苑

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Katsushi Noguchi

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【尼ヶ坂駅近く本格四川麻婆豆腐が食べられる人気店！】 愛知県名古屋市北区杉村1-1-7 ハートイン尼ヶ坂 1Fにある中国四川料理 錦水苑さんに訪問しました。 ランチをいただこうとオープン10分前に訪問するとポールポジション！ 場所的にアクセスしにくい場所だけに朝1番で来る人は少ないようですな！ 少し遅れて11:03分に開店1番乗りで入店です♪ 大将がワンオペで営業されていました。 麻婆豆腐セット C:豆板醤　回鍋肉 A:よだれ鶏 B:若鶏の唐揚げ C:日替りメニュー 本日の日替りメニューは豆板醤の回鍋肉という事だったので、C:豆板醤 回鍋肉をセレクト！ およそ10分で着丼しました。 麻婆豆腐 回鍋肉 野菜サラダ ご飯 スープ 漬物 それぞれ大将自ら運んでくれました。 いただきます！ 先ずはメインの麻婆豆腐を♪ 山椒が効いて本格四川の麻婆豆腐の味ですな！ 回鍋肉も豚肉柔らかくて甘い、豆板醤の味が効いています！ 豆板醤の豆が甘くて美味い♪ これは本当の豆板醤ですな！ 流石は人気店だけあって麻婆豆腐も回鍋肉もレベルの高い味でした♪ とても美味しくいただきました。 尼ヶ坂で中華食べるならオススメなお店です！ ご馳走様でした。 #中国四川料理錦水苑 #錦水苑 #中華料理 #中国料理 #四川料理 #麻婆豆腐 #回鍋肉 #ランチ #麻婆豆腐セット #北区 #名古屋 #愛知 #2025kn #631 #KatsushiNoguchi

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平村 ひろし

尼ヶ坂駅すぐにある四川料理の錦水苑が 気になったのでランチで行ってきました。 開店時間前に行くと余裕の一番乗りですが 店内はこぢんまりとした大衆的な雰囲気。 日曜日はお得なランチメニューがないので 単品で四川担担麺と五目炒飯を注文。 ◆四川担担麺（1,100円） ◆五目炒飯（1,000円） 四川担担麺は混ぜてから食べるスタイルで 香りと旨味にコクのある辛さが一体となり 喉越し良い細麺が抜群に美味しいです！！ 挽き肉にナッツなども絶妙なアクセントで ほのかな酸味も心地よい素晴らしい一杯。 炒飯は順番を後にされてすごい待ったので ライスにしとくべきだと後悔しましたが… パラパラで具材のシャキシャキ食感が良く 担担麺の残った具をかけると最高でした。 大将の人柄もすごく感じが良かったです。 ごちそうさまでした。

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Kanako Nishioka

まだ食べてないものを順番に(ｳ ´ ꒳ ` ﾏ) 海老ねぎ塩ラーメン 五目チャーハン 特大蒸し餃子 ラーメンのスープ飲みたい～が塩分強めなので ご飯頼んでぶっかけがおすすめかも チャーハンも塩分強め 夏向き（笑） 特大蒸し餃子は、小籠包のように汁気出てきます 3個入って黒酢がついてきますが、そのままで味しっかり あっさり食べるのに黒酢 めっちゃあう～

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Kanako Nishioka

おすすめの黒板に書かれていた……読めない ソースが美味しくって、もう1個パン欲しい（笑） 四川坦々麺 見た目より辛くないけど、香りがいい～ すすって気管に入るとヤバそう 油淋鶏もあっさりしてて(*´༥`*) 駐車場がなさそうなので近くに1時間200円のコインパーキングあり また来よう♪( ˶ᵔᵕᵔ˶و)و "‬

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kazuteru k

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名古屋市北区にて訪問したかったお店が 休みで急遽、Retty検索。課題店の錦水苑へ訪問。 坦々麺、麻婆飯、油淋鶏をオーダー 坦々麺は王道系テイストですが、結構濃厚。 かなり美味いです。 麻婆飯も美味い。もちろん山椒もきいてますが 麻婆自体の味がしっかりしているのでご飯に合う。 緊急事態が終わったら紹興酒と一緒に 楽しんでみたいですね。 #坦々麺 #麻婆飯 #油淋鶏