駅から近い
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
隠れ家のような静寂バーで味わう多彩なレモンサワーと絶品フード
静かなビルの2階にひっそりと佇むこのバーは、落ち着いた雰囲気の中で、ジンをベースにした5種類のレモンサワーが楽しめます。名物のレモンサワーは甘さ控えめで飲みやすく、ほかにもさっぱりとした塩味やスパイシーなものなど個性豊か。フードメニューはおつまみからボリュームある一品まで幅広く、中でも分厚いカツサンドやタマゴサンドなどが大好評です。盛り付けも器も美しく、一人飲みでも料理の量を調整してくれる心配りが嬉しいポイント。静かで居心地のよい空間で、ドリンクと料理を心ゆくまで楽しめます。
オススメ度：96%
まず店の名前なんて読むの？え、このビルで良いの？的なトラップをかわし、行き着く先は落ち着いたバースペース。そして一品一品バックグラウンドを持った肴と飲み物。レモンサワー推し。苦いレモンサワーがスパイシーで何杯でもいける。 イチジクと生ハムの白和えはマスカルポーネで和えたもの。何より3人だと一品を3皿に分けてくれる。極め付けは〆のカツサンド。カツサンド屋さんを名乗るべき完成度。 ごちそうさまでした。
門仲のダイニングバー。前回は満席で入れずでしたが、リベンジ成功！重た過ぎず、ラフ過ぎずなちょうどよい雰囲気です。食事メニューが豊富なのが特徴。2軒目だったので食べれませんでしたが次回は1軒目からお邪魔したい！ドリンクも豊富でレモンサワーがおすすめです(^^)ただ、1番印象的だったのはトニックウォーターです。通常のものより3倍程するとのことでしたが、なるほどといった美味さ。これははまる。また飲みに来たい！ #人気店★★★ #衝撃のトニックウォーター
こちらはド級の名店『沿露目』@門前仲町の二号店で、5種のレモンサワーとカツサンドが必殺メニュー この日は残業の流れで、仕事仲間4人で訪問 最速で獲れた予約は、22時半… にもかかわらず、入口には予約なしの待ち客の姿が やはり人気はパネェです ちなみに、看板やサインの類いは一切ないので、フラりと訪れることは出来ません 満席の店内は、沿露目同様 居酒屋でもバーでもない 酒亭といった趣 『カツサンド』 カツサンドは人気過ぎて、遅い時間では人数分足りず…若手同僚がオッサン二人に譲ってくれる泣かせる忖度w そして、期待を裏切らない失神級の旨さ 代わりに、オッサンは 悶絶の『とちおとめサンド』を若手女子同僚に忖度ギブ いちごサンド、激美味 インスタ映えだけでなく味も折り紙付 ちなみに、『玉子サンド』も、コクがあってなめらか 『鰻の白焼き』は、海苔を巻いて食べるというアイデア これがまたドンピシャ！美味♪ 『和牛ローストビーフ』、キューブタイプで山葵で頂く 酒を進めます 『ズワイガニのクリームコロッケ』 ガチなカニの風味が玉乱 かように、料理は全て一捻りの上どれも美味い 特に意味こちらのカツサンドは、まめぞ、カツ・ザ・ハミルトン(カフェバーK) にも匹敵 こちらのお酒の推しである 5種のレモンサワーは、4種までしか飲めなかったが、いずれもフレッシュ且つ個性が際立っており、レモンサワーという身近なお酒の川幅というか、可能性を感じさせてくれます 是非、飲み比べをご推奨 勿論、日本酒も沿露目同様あるのでご安心w 訪問した頃は、オンでかなりストレスな日々の最中でしたが、こちらの逸品の数々でザラついていたメンタルが癒され、確実に失った寿命を若干伸ばしてくれましたw 美味い料理とお酒は偉大です。 #カツサンド #とちおとめサンド #鰻白焼きの海苔巻き玉乱 #5種のレモンサワー #事前予約推奨 #酒亭 #居酒屋 #日本酒 #しっぽり
月島「魚仁」の後に、爽やかに締めたくなり、訪れたレモンサワー専門店。同じ門前仲町にある人気の日本酒専門店「沿露目(ぞろめ)」を営む大野さんが、昨年11月にオープンさせたお店。 どちらのお店もすぐには読めない店名だが、敢えてそうしてるのだろうと思うのは、お店の場所も分かりにくいからだ。外看板が全くなく、Googleマップを駆使しても、少し迷ったほど。知らなければ辿り着けない、その優越感は訪れた者だけが味わえる。 店内は木調で統一されており、照明も明るすぎず暗すぎずの良い塩梅で、落ち着く雰囲気となっている。テーブル席とカウンター席のつくりで、カウンター席に。 レモンサワー専門店のコンセプトらしく、トップメニューにはレモンサワーが5種類のバリエーションで。名代を始め、塩、甘、辛、苦の5テイストあり、それぞれベースを変えているという。 初訪だったので、まずは名代レモンサワーを。ビーフィータージンをトニックウォーターで割って、最後にソーダで仕上げており、さっぱりとしていながら、ほのかなトニックの甘みがあり、そのバランスが抜群。焼酎ベースのレモンサワーとはまた一味も二味も異なり、個人的にはジンベースの方が、後味感が良い気がする。 レモンサワーの他にも、日本酒が40種類、スピリッツとクラフトジンが70種類と豊富なお酒のラインナップで、色々楽しめそう。 この日は魚仁あとだったので、フードは金時人参きんぴらと鰆の西京焼きにとどめたが、十二分にクオリティの高さを感じることができた。バー的な雰囲気に騙されるが、実はフードの種類も約60種と充実しており、一軒めからのメイン使いにもばっちり。 http://enoking.com/?p=268
♪ 東京 門前仲町編 ♪ 門仲の人気店、「酒亭 沿露目」の店主が営むセカンドブランド（店主の大野さん自身はこっちにいるから姉妹店になるのかな？）。 去年の春ぐらいからなぜか個人的にレモンサワーにハマり、その頃に５種のレモンサワーを出すお店があるとの情報を得て調べてみれば、なんと大好きなバーの店主さんが出したお店ではありませんか（≧∇≦） その後、東京に行く機会があり事前に予約をしてから夜の門仲を彷徨いながら心はずませ訪問(^-^) 看板もなく隠れ家的な2階の重厚そうな扉を開けると、店内はほぼ満席状態でしたがカウンター左端の調理場近くの席をリザーブしてもらっておりまずまずの出だし。沿露目さんと違いテーブル席もあるので店内はけっこうにぎやかな雰囲気。 さて、昔の巻物のような横幅の広いメニューを拝見すると（たぶん一品一品を見て欲しいがためのアイデア？）刺身、天ぷらからカツサンドまで和洋を問わずあるわあるわ（笑） あの小さな調理場で一人でこれだけの料理を作るのはど〜見ても無理でしょって感じますがそれをやっちゃうんだからから驚きです！ しかも結果から言うとどれを食べても素晴らしく美味い（≧∇≦） もともと料理人ではないとお聞きしましたが、このかたの料理センスと発想力には率直に感服します！ さて、さっそくお願いしたのがもちろんレモンサワー。 ①から順にくださいと注文。さすがに店主さんも笑っておりました(^^) ①名代レモンサワー：ビーフィータージンがベースなのでジントニックに近いノーマルタイプ ②塩味レモンサワー：塩味でより味をはっきりさせた好みのタイプ ③甘味レモンサワー：ベースのジンをオールドトムに変えた女性向けの甘いタイプ ④辛味レモンサワー：自家製唐辛子を漬けたジンがベースのピリッと舌にくるタイプ ⑤苦味レモンサワー：カンパリっぽい色してるけどなんだろ？まったく飲んだことのない苦味のある大人のサワー 以下、お酒とツマミです。★肴 ☆酒 ★カツサンド 改 これはマスト！肉厚で肉汁たっぷりのカツをトーストで挟んだカツサンド。数量限定なので注文はお早めに。 ★玉子サンド カツサンドと人気を二分する玉子のタルタルと刻みキャベツを挟んだ玉子サンド。女性にはこっちがオススメ！ ★冷やしきつねすだち豆腐 豆腐好きなら絶対に食べて欲しい逸品(^-^) 豆腐の上にすだち、油揚げ、薬味をのせたものに蕎麦ツユ？を浸した豆腐料理。 ★胡麻サバ バーで胡麻サバ食べれますか？ふつう（笑） 大好きなメニューなので迷わず注文。もちろん味は文句なし！ 福岡から空輸したサバなのかな？ ★レバーオイル漬 ★煮穴子 塩ワサビ ☆すだちサワー ☆生ビール 日本酒は大野さんにおまかせ （飲んだことのない東北以外の酒をリクエスト） ☆鷹来屋、若波、宝剣、白玉香、喜久酔、木戸泉 ネットの取材記事か何かで読んだのですが、店主の大野さんはこちらのお店を作るにあたって居酒屋とバーの中間を狙ったらしく、メニューがそれを表しているように和洋問わない美味しいお酒とそれに合わせる肴が味わえるバー。 バーの雰囲気も我々の年代には堪らなく心地よく、これから増えるんじゃないかな〜、こういう素敵な店(^-^) #門前仲町 #沿露目 #レモンサワー #気軽に飲めるジントニック #ドラえもんのポケットのような厨房 #好きな女性を連れてきたいお店 #カツサンドか玉子サンドは是非
| 店名 | 酒肆 一村 しゅし いっそん |
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| TEL | 03-5875-9963 |
| ジャンル | バー 居酒屋 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝] 18:00 〜 1:00 L.O. 23:30 |
| 定休日 | 毎週日曜日 隔週の月曜も休み |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜6,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ東西線 ／ 門前仲町駅 徒歩2分（89m） JR京葉線 ／ 越中島駅 徒歩10分（770m） 東京メトロ半蔵門線 ／ 清澄白河駅 徒歩12分（900m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
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