Screamin' Hop

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Katsuhira Takano

• クラフトビール
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アメリカンロックをBGMにアメリカンクラフトビールをグビりできるビアバー。金曜の夜、一週間の疲れを癒しにふらり立ち寄りです。今夜のラインナップはクラフトビール4種とキリンハートランド。まずは『Breakside Wanderlust IPA』をいただきます。 フレッシュでフルーティなホップの風味と味わい。飲み口はライトで苦味も少なくクイクイいけちゃいます。お供は『フレンチフライ』にチェダーチーズをトッピング。粉チーズもかかってなんとも贅沢な一品に仕上がっています。 二杯目は『Rogue Coast Haste』。これはとっても個性的。“Double NE”ってアメリカ東海岸ニューイングランド地方のIPAなんですね。カウンターに入るお姉さんに教えてもらいました。勉強になります。まるでホップの絞り汁そのままな感じ。苦さ、そしてほのかなスパイス感。やけに酔うなと思ったらアルコール度数は8.6%でした。ちょっとハマりそうなクセの強い一杯。美味いです。 テーブル席ではプチ忘年会なグループや二人女子会、カウンターにはご常連とお客さんは幅広い感じ。ドアは少々重めですが、思い切って入ってみれば気軽に美味しいクラフトビールを楽しめる良店です。 ごちそうさまでした！ #クラフトビール #キャンペーン

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Kiyoaki Kobayashi

カウンター6席とテーブル2席のバー。 お昼は、ランチやってます。 頼んだのは、スペイン赤豚の肩ロースグリル、900円。 お店は、アメリカンロックのかかるバーで、バーボンとビールが充実してます。 ビールは、IPAもあるようです。 今度来てみようかな？ マスター1人なので、ちょっと待ちます。 しばし経って提供。 ポークは、写真よりは小ぶりですが、香ばしくって、バルサミコの風味がさっぱりとしてます。 オニオンソースをかけると、とっても美味しいです。 ポークは、柔らかくジューシー！ 思わず、完食！ 食後は、頼めば、コーヒーサービス。 ワンオペなので、時間に余裕がある方へとの事。

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南 たすく

神田多町の「スクリーミンホップ（SCREAMIN' HOP)」で、肉汁溢れるハンバーグをいただきました。 ビアバー、そしてアメリカ料理のお店です。 タップ(ビールサーバーの注ぎ口)が5つあり、珍しいアメリカンクラフトビールが次々開栓されているようです。 此方は、2016年12月19日のオープン。 そして、2017年2月から始められた、平日ランチに訪問です。 目当ては、肉汁が「飲めるほど」溢れるというハンバーグです。 ランチ4種のうち、「Screamin' Hopハンバーグ」800円か、「クラシックバーガー」900円か、迷います。 私には、肉汁が溢れる瞬間を撮影したいという野望があります。 その撮影成功率が高いと思われる「ハンバーグ」をオーダーです。 ライスは、大、中、小から選べるとのことで、中にしていただきました。 勢い込んだ肉汁撮影については、私の技量が及びませんでした。 確かに、たっぷりの肉汁が溢れ出してくるのですが、添付した画像が限界でした。 しかしながら、ビールと共にいただくことを想定とした確りとした味付けが美味しいハンバーグでした。 最後に、ランチタイム限定サービスだというホットコーヒーもいただきました。 お店で豆を挽いておられるそうで、これも良い味わいです。 お店の方に、庄司嘉夫さんのRettyレビューをお見せしたところ、そこに映っているのは、「伯父(叔父)です」とのこと。 確かに顔立ちが似てらっしゃいます。

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庄司嘉夫

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クラフトビールと美味しい料理で スクリーミンホップ ‼︎ 2016年12月、 神田多町の一角に、とても感じの良いビヤバーが 誕生しています。 その名は、スクリーミンホップ。 スクリーミンは歓喜の叫び、 ホップは、もちろんビールのホップ。 ここでは、米国を中心とした各国の地ビールが、皆さんをお待ちしています。 若い河野店長、なかなかのイケ面です。 この日、夫婦２組で入店した私達は、 飲み物や料理を、店長のお任せで お願いしました。 ビールは、飲みやすいハートランド。 料理は、鴨ハムのカルパッチョ、サラミ、 ホップ入りの唐揚げ(たら？)、 野菜サラダなどなど---。 プハ〜っ ‼︎ 旨い ‼︎ やはり、これからの季節はビールですよね。 もう、最高 ‼︎ しかし、それ以上に料理の美味しさにビックリ。 それなりのものかなぁと、思っていただけに----。 鴨ハムは、クセなど全くありません。 旨味だけが凝縮されていて、 どなたにでも、美味しく召し上がれます。 唐揚げは、ホップが入るだけで、 味がとても、まろやか。 あっと言う間になくなり、即、追加注文。 全ての料理が、適度な塩味で ビールがすすむこと、すすむこと。 相性も、しっかりと考えられているのですね。 そして、クラフトビールを３種類、試しました。 普通品の何倍も、ホップが含まれていますが、 あまりにもクセが強過ぎます。 一口で、ソッポを向く人が多いのでは？ ところが、私はこのクセに、 すっかりハマってしまいました。 オレンジ風味、カカオ風味など、 超ド級の苦味の中に、味わい深さを覚え、 スーっと抜ける感じは、 まるで水出しコーヒーのよう。 店長によると、 神田界隈にはビール通の方が多く、 この味を求め、来店されるとのことでした。 また、この２月から、ランチを始めていますが、 なかなか好評のようですね。 この料理の味なら、それも頷けます。 河野店長、 居酒屋、ビヤバーでの経験を生かし、 お店の雰囲気作りに、力を注いでいます。 気さくな雰囲気と大人の世界。 女性の方一人でも、くつろげますし大歓迎です。 美味しい食事と素敵な雰囲気を、 是非、お楽しみになってください。 #春ごはんキャンペーン

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y.fujihira

• クラフトビール

アメリカのIPA中心にタップが4種ほど！（コロナ中）　ハッピーアワーだとパイントも1000円くらいで飲める！ 音楽もいい。 ここはいい。 料理も美味しい。 #クラフトビール