宮崎 尾崎牛 くらした

宮崎・サンバレー通り、商店街の一角にある焼肉の聖域『宮崎 尾崎牛 くらした』さん。 ひとたび足を踏み入れれば、壁一面に並ぶプロ野球選手たちのサインが目に飛び込み、「ただならぬ店構え」に思わず背筋がピンッ！と伸びる。落ち着いた個室風の空間は、大人の隠れ家としても最適。 ここでは“幻のブランド和牛”と称される「尾崎牛」を一頭買いすることで、通常なかなかお目にかかれない希少部位まで、存分に味わえるという贅沢仕様！ そして店名にもなっている“くらした”は、まさに焼肉店のプライドと情熱を象徴する部位。牛の鞍を支えたその部位の名に、“焼肉店の中心でありたい”というお店の魂が込められている。 ☑️ 尾崎牛のお刺身 三種盛合せ 【5,060円】 雲丹ユッケのトロける程の濃厚なコクが「ジュワッ」と舌に広がり、タタキの炙り香が鼻腔をくすぐる。さらにお刺身は、まるで上質なマグロのようにとろけて…悶絶級！ ドライアイスのスモークがふわ〜っと立ちのぼる演出も圧巻で、目でも味でも五感を総攻撃！ ☑️ 尾崎牛 五種盛合せ【4人前 15,488円】 まずは希少部位・チマキから。スネ肉の中でもほんのわずかしか取れない部位は、まるで牛タンのような「コリッ・ジュワッ」な新食感。 次にクリミ。しっかり赤身の旨みが詰まっていて、噛めば噛むほど「ギュッ…ギュッ…」と濃厚な味がにじみ出る。 ササミはさっくり軽やか、でも脂の香りがふわっと鼻に抜け、尾崎牛の底力を感じさせてくれる。 ザブトンとくらしたは言わずもがな。程良くサシが入り、その脂の粒子が繊細すぎて、もはや舌で嚥下する前に“とろけて消える”…これは夢か現実か…！ 一頭買いだからこそ実現する、部位ごとの繊細な違いと奥深い味わい、まさに芸術の域。特別感と感動が詰まった“尾崎牛の世界”を心ゆくまで堪能！ これは絶対、誰かを連れてまた来たい…！ ご馳走様でした✨ #尾崎牛 #本物の焼肉があるお店 #個室ありが嬉しい #宮崎ディナー

今までの焼肉の中で最高クラスレベル いろんなブランド牛食べてきたけど、さすがは尾崎牛 常温で溶けてしまうアブラ いろんな部位をじっくり堪能しないと損してしまう 自分へのご褒美でもサプライズでも利用する価値あり お酒で流し込むのはもったいないくらい、じっくり味わいたいお肉 #リピート決定 #尾崎牛 #本物の焼肉があるお店 #レアがオススメ #レアがたまらん #ユッケもある

宮崎旅行の時に行ってみました。 場所は宮崎市内の繁華街、橘通りにあります。 路面店でアーケードの中にあるので非常にわかりやすいです。 中に入り、飲み物は飲み放題にして、後は単品注文のスタイルで利用しました。 まずはビールで乾杯しつつ、尾崎牛を頼みます。 尾崎牛の5種盛り合わせ、内蔵盛り合わせ、刺身盛り合わせを頼みました。 さすがに見た目からしていい肉なのがわかります。 食べたらもちろんとろけます。 その後追加注文しましたが、連休中だったからか、シャトーブリアンなど、何個か品切れで食べられず。。。 残念です。 ただ、尾崎牛のクオリティーは堪能できました。

あっさりとした油にほんのり香る肉の香りが最高に美味しいです。 上品な味なのでガツンとした肉が好きな方には物足りないのかもしれませんが、最高にいいお肉をこの値段で食べられるのは地元ならではではないでしょうか。 観光で訪れた際は是非行ってみて欲しいお店です。

幻の尾崎牛 再訪です。 相変わらず美味しくいただけましたが、部位によっては入荷してないものも多数あったのと、尾崎牛ブランドやけに高いのが難点です。 正直、宮崎牛と尾崎牛食べ比べてもあまりわからない…でもお値段は数倍します。 今回はあまり感動はなかったかも。