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職人鮨と旬の和食が楽しめる上質な隠れ家
一流の技術を持った職人が仕上げる本格鮨と、旬の鮮魚を贅沢に味わえるお店です。個室でゆっくり食事を楽しんだ後、カウンターで目の前で握られる鮨を体験できる特別感も魅力。お造り盛り合わせや鮑料理、白甘鯛のパリパリ焼きなど、多彩な和食も揃い、記念日やデートにもぴったり。料理に合う日本酒も揃っており、器や盛り付けにもこだわりが感じられます。料理・お酒・空間すべてで非日常感を味わえる一軒です。
≪120分飲み放題も追加可能◎≫ プラス税込2750円で飲み放題を追加♪
オススメ度：95%
◆高級鮮魚×職人技でいただく極上の鮨◆ 久しぶりに伺いました。 それぞれが食べたいものを好きなだけ頼んだら、 とても豪華で、忘れられない夜になりました。 ・お付き出し ・お造り盛り合わせ（7種） ・いかとうに ・鮑のバター炒め ・土瓶蒸し ・鰻あんかけ椀もの ・白甘鯛のパリパリ焼き ・お寿司 小肌、蟹、漬けマグロなど色々 最初は個室でゆったりと。 〆のお寿司の頃にカウンターが空いたため、 お声がけをいただき、移動させていただきました。 やはり鮨はカウンターが良いですね。 目の前で繰り広げられる“ひとつまみ”には、 大将の丁寧で繊細な職人魂が宿っています。 一口（二口）でいただくのが勿体ない…… と思いながらも、幸せにペロリと。 贅沢を味方に（我慢せず笑）、 これからも美味しいものを、 大切な人、好きな人たちと共有していきたい…… そんなことを改めて思った、素敵な草津の夜でした。
中々の店でした。料理もお酒もそして器も。 琵琶湖の皿はナイス! コース料理はリーズナブルです。 #日本酒にこだわり #特別な日のデートに #寿司職人が握る
◆草津で美味しいお魚を食べたいなら、ココ！◆ ずーっと行きたかった朧さん。 期待しすぎてましたが期待以上の美味しさ。感激。 お付きだしから、美しい。 単品メニュー多過ぎて悩む悩む悩む。 全部美味しそうだったので……。 とりあえず、オーソドックスなメニューを。 お造り盛り合わせ、雲子焼き、近江牛の塩焼き 車海老の天ぷらを。 ずっとビールでしたが途中から日本酒に。 辛口ですっきり。 お店の方が、1合1万円の日本酒を 少しサービスしてくださいました。 紹興酒っぽかった。私は普通のが好き。笑 お店の人も同じ意見でした。笑笑 お料理は後半、お寿司に移行。 ウニ、小肌、芽葱、トロたく……等々。 気づけば日本酒3種。 美味しすぎなんで、もう少し飲もう！と、白ワイン。 アテに、なまこ酢となめろう。 もうお味もサービスも素晴らしすぎて感動のお店でした。 お会計は、私のその時の手持ちの現金では 支払えないすごいことになっていました(笑)が、 こんな素敵なお店に出逢えて良かった！ お勧めしたいお店が増えました。 カウンターで、遠慮してお写真とれず。。 次行くときは、撮ります❤️笑
新しいお店に初来店。9月オープンというのもあり高級感と清潔感に溢れる雰囲気。狙い通り、お魚がとても美味しくいただけるお店でした店長の料理は勿論のこと、気さくな方で居心地がとってもよかったです。 ○酢の物盛り合わせ ○焼酎お湯割 ○純米吟醸 磯自慢（生） ○刺身盛り合わせ
多忙な毎日で やっと昼呑み贅沢なランチに 仕事仲間と 仕事仲間のおすすめのお店に 雰囲気の良いお店でした 贅沢に少しだけ十四代も 頂き大満足なランチでした ご馳走様でした
| 店名 | 寿司 朧 すし おぼろ |
|---|---|
| TEL | 077-567-0008 |
| ジャンル | 寿司 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝] 17:00 〜 23:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜8,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(琵琶湖線)(米原～京都) ／ 草津（滋賀）駅 徒歩4分（320m） JR東海道本線(琵琶湖線)(米原～京都) ／ 栗東駅（2.3km） JR東海道本線(琵琶湖線)(米原～京都) ／ 南草津駅（2.8km） |
| 喫煙 | 分煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
|---|---|
| 個室 | 有
|
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/朧oboroHiroya-Fujii-393154697893790 | |
| 利用シーン |
