昨日(2023/11/19)、燻し家もっくんにて飲み食い。 相方はジョッキビール、私は角ハイボールでスタート♪ それぞれの2杯めは、知多ハイボール(相方)、グラス赤ワイン(私)♪ 初来店だと伝えると、初回来店特典として、スモーク枝豆のサービスが。 枝豆にスモーキーな香り味わいがついてて、おいしかった。 お通しは、キャベツ。 燻製全種盛合せ、焼鳥おまかせ5本盛り、焼き茄子のたたき、燻製焼売、燻製ねぎトロなめろう、燻製のおつまみカルボナーラ、燻製フレンチトーストを注文♪ 燻製全種盛合せはどの燻製もおいしかったけど、ラム肉が気に入った。 焼き鳥はジューシー、焼き茄子のたたきはホワッと、燻製焼売はアツアツ、なめろうは燻した香りがあっておいしい、カルボナーラ・フレンチトーストともにスモーキーさがおいしい。 いずれもおいしくいただきました。 レシートを次回持っていけば、おつまみのサービス?をしてくれるとか。 日曜晩にもかかわらず、店内盛況、店員さんがノリノリな接客だったなぁ。 おいしかったし、また行きたい。 #府中
駅から近い
個室あり
喫煙可
クレカ決済可
飲み放題あり
深夜でも入れる
燻製料理と陽気な接客が魅力の個性派居酒屋
多彩な燻製メニューが楽しめる居酒屋。初回来店時にはスモーク枝豆のサービスがあり、ほんのり香るスモーキーな味わいを堪能できます。看板の燻製盛合せはラム肉など種類豊富で、それぞれの食材が絶妙な燻製加減。焼き鳥はジューシーで焼き茄子のたたきもふんわりとした食感、燻製焼売やなめろうも芳醇な香りが魅力的。定番料理のカルボナーラやフレンチトーストにも燻製の工夫がほどこされていて、お酒との相性も抜群です。陽気な店員さんの接客と活気のある店内で、初めてでも居心地よく過ごせます。





















