TAVERNA UOKIN 京橋店

同僚と会社帰りに利用しました。エドグラン1階にあり夏場はテラス席もいい感じです。店内は賑やかで活気取らずに食事を楽しめる雰囲気。 魚金系列の海鮮イタリアンということもあり、牡蠣やムール貝、イワシなど、お酒のアテになるメニューが豊富で嬉しい。ワインも低価格で美味しいボトルも多いです。店員さんもテキパキしていて、お酒の提供も早かったです。仕事帰りにパッと美味しいもの食べたいときにいいですね。

土曜日のランチで利用しました。お店の前のランチメニュー看板をみて入りました。 パスタのメニューが多かったですが生姜焼き定食を注文。ご飯とスープがついて1,200円でした。 会計はキャッシュレスのみです。

夜は初めての利用ですが、さすが魚金系列で、カルパッチョや生牡蠣など魚介類は充実。他の料理も美味しくローストキャベツは思わずおかわりしました。まだ夕方は涼しいので、テラス席で冷えた白を堪能しました。よき。

京橋ランチ46店目。 ランチメニューはパスタ5種と定食なので、スープパスタに。魚金系列だけあって全て魚介関連てます。オーダー後はカウンター越しに手際の良い仕込みを眺めてました、職人さんのテキパキとした所作は見ていてきもちいい。 パスタはモチモチです。桜えびの塩気も丁度良く美味いです。ボリュームもなかなかあります。お勧めされたとおりにジェノベーゼを味変にしてみるとこれまた美味。 さすが魚金、外れませんね。また行こう。

【海鮮で人気のお店による出汁のパスタ】 海鮮で人気の魚金がプロデュースするイタリアン。 天井の高く、居心地のいい開放的な空間。 お店があるのは、京橋駅直結の複合施設"京橋エドグラン"。 込み合う連休でもターミナルから離れているためか、ゆっくり過ごすことができました。 ランチに注文したのは、しらすと大葉のパスタランチ（1000円）。 クリーミーなビジュアルのスープパスタですが、豆乳ベースであっさり仕上げ。 さらには海老の出汁が加わり、見た目以上に和なテイスト。 しらす・大葉という和な食材との相性も抜群です。 バルサミコのアクセントもいいですね。 モチモチとした麺は淡路麺業のもので、スープとの絡みもいい感じ。 思ってた以上に美味しいです！ 添えられた野菜？は副菜かと思いきや、バジル風味の味変用。 途中でスープパスタに加えると、バジルジェノベーゼ風に変化。 こっちも美味しい！ ２種類の味わいを楽しめるっていいですね。 おしゃれで広々としていて、お盆連休中のランチを、この内容で1000円で食べられるってステキです！