ラーメンまこと屋 堺中央環状店

空手の出稽古の帰りに練習仲間と訪問しました。牛骨スープですが、脂が濃いいです。食べたあと口の中がコテコテになりました。ピリ辛スープですが、スープの辛さや麺の固さが選択できます。

【ラーメンまこと屋 4部作～その③】 今回で3度目の 牛骨ラーメンの『まこと屋』さん！ 違う店舗巡り中にて 堺の中央環状線沿いにある 『ラーメンまこと屋 堺中央環状店』さんを訪問♬ その① 全のせ牛白湯 その② チャーシュー赤辛牛白湯 　　　　↑↑を食べたので 『まこと屋』さんの ラーメンの種類の全制覇を目指して ◆ 全のせ鶏じゃん 　　❄︎麺かため をオーダーしましたぁ〜*\(^o^)/* 　〜〜〜お店の全のせ鶏じゃんの説明文〜〜〜 冬の心温まる『鍋』をイメージして肉の甘味、野菜のうま味が自慢の鶏ガラ醤油の清湯スープ 焼海苔と自家製トロトロチャーシュー、とろ〜り半熟煮玉子がトッピングされた醤油ラーメンで満足間違いなしの贅沢な一品 　　　　　　　　　　　…↑↑だそうです_φ(･_･ﾒﾓ 着ラーして 牛白湯とも赤辛牛白湯とも違う 澄み切った 鶏ガラスープにビックリです！(*ﾟДﾟ艸)ｽｺﾞｲ‼︎ 同じお店で 白湯スープと清湯スープ… 牛と鶏… 両極端な 2種類のスープを提供しているとは！！ これは どちらのファンをも惹きつける 魅力的なお店ですねd(˙꒳​˙* ) しかも！ 麺の種類も変えているみたいです！！ 　　★牛白湯の麺 　　　　　小麦の風味にこだわった麺 　　★鶏じゃんの麺 　　　　　多加水熟成玉子麺 そして 糖質を気にしている人に嬉しい 　　★ 糖質オフ麺 　　　　　美味しさそのままで糖質50%off！ 初めて食べた 『まこと屋』さんの“鶏じゃん”！ めちゃめちゃ！ 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！やないですかぁ〜⤴︎⤴︎ 優しい味♡ …これが 一口スープを飲んだ時の感想♪ 白菜からの甘味も 鶏ガラスープを引き立てていて 多加水熟成玉子麺が ちゅるちゅる♪といい塩梅ですヽ(´▽｀)/ 毎日でも 食べたくなるラーメンですね♬ 途中で お酢を加えて味変！ これまた美味しい〜♡ ごくごく♪飲みたくなる 本当に旨うまな鶏ガラ醤油の清湯スープ！ 完飲です〜\(//∇//)\ これは癖になりそう♬ また 食べにお邪魔したいと思います(^-^)/ ではでは… 　　その④へつづく

【地域限定チェーン店】 ジムの途中、中抜けして近所のラーメン店に行ってみました。 定番な博多豚骨ラーメンでした。 丑年のキャンペーンラーメンにしました。 赤辛牛ジャンを、選びました。 チャーシューはトロトロで美味しかったです。 低糖質麺も選べるので、替え玉を低糖質麺で比較しましたが、全然違和感なく、こちらで健康に美味しく食べれるならありだと思います。 低糖質麺で普段の食事でまた使いたいというところで、星3ですね。 #地域限定チェーン

堺の中環、まこと屋(^-^ゞ 牛ジャン、鶏ジャン、迷って 台湾まぜそば(期間限定には弱いので) 花椒のほのかな辛み、黄卵、のり、メンマ、ネギにニラが絡まって、うましし‼( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 次回は牛ジャン！ #とっておきのお店キャンペーン

急にラーメンが食べたくなって、初のまこと屋さんへ。 牛ジャン煮卵入りラーメンを頂きました。 濃厚なのにシンプルな豚骨スープと、やや固めのストレートの細麺は私の好みでした。 最近、食が細ってきてるのでサイドメニューがチャレンジできるずに残念