GLOBE COFFEE

西小山 駅近のglobe coffee さんで 大好きな珈琲豆を。 訪問したのが遅い時間で 店内でいただくことは　 できませんでしたが しっかりと 丁寧な焙煎をされた珈琲は 家でいただいても 美味しいですね マンダリン好きなので また伺いたいと思ってます

【雰囲気のいい高品質なドリップコーヒーのカフェ】 大きな焙煎機を備える、自家焙煎珈琲のカフェ。 カウンターに並ぶシングルオリジンのコーヒー豆が美しい！ お店に入って、しばらくぼーっと眺めてから席につきました。 席数はそれほど多くなく、アットホームな雰囲気もいい感じです。 注文したのは、ドリップ（650円）でコスタリカの豆を選択。 まろやかな飲み心地ながら、しっかりとしたコク深さ、フルーティな華やかな香り。 同居しているのが不思議な、絶妙なバランスの美味しさです。 カップもかわいいからテンションあがります♪ 一緒に注文したのは、チーズケーキ（580円）。 しっとしとした舌触りが気持ちよく、濃厚だけど食べやすい軽やかさ。 ほんのりレモンが効いているからかな。 バクバク食べてしまいそうな美味しさです！ コーヒーとケーキ、ともに軽やかながらしっかりとした味わい。 美味しいハーモニーです。 お店にいたのは、けっきょく１時間弱かな。 肩肘はらない空気感は空間だけでなくスタッフさんからもにじみ出るもの。 近所にあったら確実に通いたくなります！

ゆったりと時が流れる自家焙煎コーヒーのお店「GLOBE COFFEE」さん 店内奥には焙煎機が鎮座！！ こだわりのコーヒーをハンドドリップで丁寧に淹れてくれます。 他にお客様が居なかったので淹れるのを間近で見させていただき、淹れ方など色々とお話を聞かせていただきました。 ルワンダ(ハイロースト) イエメン(シティロースト) ↑を注文 丁寧に淹れていただいたコーヒーは酸味の少ない程よい苦味の美味しいコーヒーでした。

2020.10.24訪問 西小山にあるスペシャルティコーヒー専門店、 『GLOBE COFFEE』。 以前に読んだ川口葉子さんの「カフェノナマエ」で 名前だけは存じ上げてました(^^) でも土地勘もなく、西小山が都内のどこにあるのか わかってなかったのですが、武蔵小山のすぐ隣だと 今回知って、『NOG』さんからから徒歩で訪問。 ちょうどおやつの時間wだったせいか、 店内は満席で少しだけ待ちました。 携帯番号を伝えれば、電話で呼んでくれるみたいです。 店内は奥行きのある造りで、一番奥にFujiroyalの 焙煎機が置かれています。 注文したのは GLOBE Blend チーズケーキ ※渋皮栗のロールケーキが売り切れでした。 狙っていた訳ではありませんでしたが、 いざ売り切れてると気になります(´・ω・｀) コーヒーはバランスの取れた美味しさでした(๑´ڡ`๑) そして、見た目はシンプルなチーズケーキでしたが、 柔らかくてとても美味しかったです♪ ※しっとり系が好きです(^^) 店内は常連さんで賑わっていて、 とても良い雰囲気でした✨ コーヒー豆だけ買いにくる方もいらっしゃって、 地元に愛されているお店でした(*^^*) 目黒線沿線にも良いお店が一杯です＼(^o^)／ #西小山 #globecoffee #グローブコーヒー #specialtycoffee #自家焙煎 #焙煎所 #fujiroyal #globe #blend #チーズケーキ #rorstrand #arabia #カフェノナマエ

近くまでいった際にたまたま入ったカフェ。 店内はテーブル４つ、カウンター４席ほどの お店ですが最後のテーブル席に座れました。 日曜ということもあるのか、混雑はピーク。 私たちはタイミングよかったらしく、その後、何人もの方がやってきて満席と告げられていました。 （お席があいたらお電話でお知らせくださるそうなので、そちらをお願いしてもよいですね♬） コーヒーの深煎り、中煎りをそれぞれ注文。 あとはケーキにするかトーストにするか... 迷うなぁ。。。 ショートケーキはまだ残ってますか？と、やってきた方が何人かたずねていたので きっと人気のケーキなのだろうと思い ショートケーキとチーズケーキをオーダー。 ちょうどカウンター越しにケーキをデコレーションしていたので、ほとんどの方がケーキは注文されてました笑笑 コーヒーが最高！！人気なのがわかります。 結局おかわりしちゃいました。 スポンジが素朴な舌触りの懐かしい感じがするショートケーキ。 チーズケーキは見た目、かためのベイクドチーズケーキかと思ったのですが、やや柔らかめの濃厚だけどしつこさの少ないチーズでした。 チーズケーキ、美味しい！！ こってりしすぎず食べやすかったです。