蕎麦屋 香月

hitomi mino

和の雰囲気で、お蕎麦を堪能しました。 初めは塩でいただき、蕎麦湯もいただきました。蕎麦の風味と香りを堪能させていただき、日本人で良かったと思いました。

• お好み焼き
• 和食
• ステーキ

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Tsuyoshi Kawakami

十割そばの人気店です(^^) 白の１斤半を巻き寿司付きでオーダー(^^)　上品な盛りでお腹に余裕があったので、鴨そばを追加しました(^_^;) そばののど越しと風味が最高でしたが、いつも行列なので時間の余裕のある時にオススメですね(^_^;)

• 和食
• 焼肉
• 中華

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M.Imai

広島#121 広島市内でもかなり有名な蕎麦屋さんです。 十割蕎麦にこだわりがあり、内装もホント上品で美しいです。 十割蕎麦には、蕎麦殻ごと挽く「黒」と、蕎麦の実の中を丸挽きした「白」があります。両方とも一斤400gくらいという珍しい測りでしたが、白黒食べ比べたかったので、白黒をそれぞれ頂いてみました。お値段は高くて1100円。トロッとした蕎麦湯が洒落た陶器で出てきます。 「白」 鳥取県の蕎麦を使用しています。細麺ながらコシがしっかりしていて、喉越し、香りと素晴らしい。蕎麦つゆも関東並みに濃くていい感じです。 「黒」 福井県の蕎麦を使用しています。十割蕎麦で黒色だと、麺は太く、田舎蕎麦が多いんですが、こちらはしっかりした喉越しの細麺で香り豊かで美味しいです。最初は蕎麦つゆではなく、塩で頂くように勧められたのでトライしてみました。蕎麦本来の味があって美味しいですね。

• おでん
• 鉄板焼き
• ラーメン

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Sigeru Ta

2020/7/5 十日市の香月さんのお蕎麦 黒の盛り蕎麦と巻き寿司 蕎麦は細め、ツルンです おつゆは昆布、カツオの合わせだし 甘みは少ない 蕎麦にわさびをのせ、つゆにさっとくぐらし食す うまい 最後の蕎麦湯割は少々濃いな、薄めながら、すする、 総合、上品な蕎麦 次は、白にしたいと思う

• イタリアン
• ワイン
• 和食

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古谷 千秋

『ホームラン食堂』での遅い朝食から、徒歩5分の『香月』で早めの昼食。 上品な内装でゆったりとした空間でいただく蕎麦。 「辛味大根おろしそば」の黒を注文。 「ランチセット」で巻き寿司をプラス。 黒は挽きぐるみ。福井県丸岡産。 白は丸抜き。広島県比和産。 香り高い十割蕎麦は、強烈な辛味大根にまったく負けていない。 蕎麦湯は軽いとろみで、すーっと喉を通っていく。