らーめん 大 大久保店

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mitsutaka kataoka

日和ったカラダに… もやしとアブラと気合注入(>_<) らーめん 大 大久保店 ラーメン 680円 野菜アブラ多め ニンニク少しで もやしシャキシャキでいい感じ 今までニンニク入れたことなかったけど 絶対入れた方が美味いっす エビ唐辛子とゴマ多めに振って 黒コショウをミルでゴリゴリ もやしやっつけてデロデロ麺登場 久しぶりに食べたけどやっぱ好きです チャーシューだけはもうひとつ(¬_¬) 黒烏龍茶とブレスケアで 午後から頑張りましょ ごちそうさまでした(^o^)

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yozi Nakamura

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二郎好きだけど、ラーメン大は東小金井店しか経験なくて、大久保店は評判が良いとの事で帰宅中の途中下車。 野菜多め、味濃いめでウズラの煮卵トッピング。 野菜やニンニクの量は食券を出した時に聞かれました。 お店が空いてたから野菜をその都度茹でているからかな？ 丼は小さめ、その上に多めの野菜は丼の高さの2倍ほどw 驚いたのはカウンター上の調味料たち。 一味は普通の一味の他に「海老入り唐辛子」なるものがあり、他にも「白ゴマ」や「青海苔」までありますよ！ コレは楽しめる！！写真撮り忘れた^^; ただチャーシューはフツーの薄ーいヤツで少しがっかり。 やっぱり二郎系ならチャーシューと言うより「豚」って感じがいいですよね(^^♪ スープは乳化なしのスッキリ濃いめ。気に入りましたが体を気遣い少し残しました(;.;) #二郎系 #大盛り #ラーメン大

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mitsutaka kataoka

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もやし補給に… らーめん 大 大久保店 らーめん 680円 うずら煮卵 100円 野菜、アブラ多めで うん、コレなら完食出来そう 野菜ももやしだけじゃなくちゃんとキャベツも しかしなかなか麺までたどり着けない もやしやっつける段階で味変を エビ入り唐辛子美味しいです うずら煮卵がほのかに甘くて旨ーい でも、チャーシューパッサパサで歯にはさまる 具がなくなるとスープに背脂の流氷がっ いやーまたプニりますね(-_-;) もやし補給完了！ ごちそうさまでしたヽ(´▽｀)/ #クセになる

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N.Nomura

つけ麺780円。 あの苦しみを忘れた頃にやってくる次郎系欲。前回行ったラーメン次郎は塩辛すぎたので、次郎系にしました。 ここはにんにく入りと言わなければにんにくが入らないです。にんにく、野菜大も追加。 野菜大、麺並盛にした結果、野菜のトッピングが麺みたいになりました。笑 野菜の95%はもやしなので、もやしを食べつつたまに麺も一緒に食らいます。麺は固めの中太。歯応えがあって少しちぢれているのですが、なかなかいいです。つけ汁は塩辛すぎず、にんにくが当然強いですが、気分にはばっちりマッチしてました。野菜大は多すぎましたが、なんとか完食。 「この世界の片隅に」を最近見たばかりなので、戦時中の食糧難の苦しみと、食べたくなくても食べなきゃならない苦しみのコントラストがひどかったです。 次はこの失敗を生かせるのでしょうか。。

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Hajime Matsukawa

03.27（金） この日の仕事帰りは、ここにもあったんだ...と思い、大久保の「らーめん大」へ行ってきました。大久保店は初訪問になります。 購入した食券は、「らーめん」、「豚ダブル」 ※ヤサイ多めを選択 麺は太めで、かため指定なしでもわりとガッシリしたタイプ。食べ応えシッカリ。途中からモヤシ食べてるのか麺食べてるのか、になってましたが(^^;; スープは、背脂浮かぶやや濃いめな醤油味で、どちらかといえば若干キレがあるような感じ。 チャーシューは厚切りな豚や細切れ豚がどっさりとのり、クドくなくむしろガッツリ食らいつくように食べられました。 ヤサイ多めだと600gというボリュームですが、意外とイケるものだなぁと思ったり。ちなみに増しだと1.2kgあるらしいですが。 豚ダブルだと細切れ豚も入り、正に豚三昧。二郎系には豚増しが欠かせないなぁと改めて思いました(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★☆☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★☆☆ 総合・・・3.75