京とうふのお好み焼き 四都物語

京都に構えるお好み焼き屋、【四都物語】に訪問しました。大阪のお好み焼き、東京のもんじゃ、広島焼き、そして京とうふを使ったふかふか焼きが食べられるお店です。 先ずは《京とうふ》の冷や奴を注文。滑らかなとろける口あたりの絹どうふでこれは美味い。 《すじこん》は細切れサイズにカットされた蒟蒻とスジの炒め物。厨房で調理され、鉄皿に盛られテーブルの鉄板の上に置かれます。ブラックペッパーが効いた濃いめの味付けお酒との相性は抜群。 お好み焼きは《ふかふか焼き》のミックスを注文しました。厨房でお店の人に調理していただき、出来上がるとテーブルの鉄板に置かれ、お好みで青海苔、マヨネーズ、ソースをかけていただきます。ふわっとしたパンケーキのような食感。そして体に優しいライトな味わい。これはこれでありですね。

10月10日京都 "よこちょう"を出たあと家の近くまで 帰りながらも… おなかいっぱいなのに、もう一杯呑みたいね って(笑) ブラブラ歩いて、三条会商店街の入口の "四都物語"さんへ♪ 京豆腐のお好み焼き、ふかふか焼きの ミックスを注文！ 豚、イカ、牛に油揚げ、ちくわ入です お好み焼きの中におとうふが練り込んであり ふかふか？ ふわっふわ✨ 和風だしと梅肉でいただきます あえて、ソースやマヨネーズをかけずに 和風だしのみでいただきました ふわふわで軽いから、おなかいっぱいでも 完食ー(笑) 美味しかったー✨ ごちそうさまでした♪♪

昨日は堀川三条にある『四都物語』さんにて。 かなり久しぶりに行きました。 豆腐のお好み焼きを売りにしているお店で 記憶にあるだけで多分20年位は営業されていると 思います。 入口には芸能人のサイン色紙も多数あります。 まずは、げそ焼き、鶏塩にんにく醬油炒め、 豚平焼きから。 げそ焼きに鶏塩にんにく醬油炒めは 想像通り間違いのない美味しさです。 豚平焼きは最近は、オムレツの様な感じで 玉子で巻いてあるのが多い中で 薄い豚平焼きを久しぶりに食べました。 自分の中では正にこの薄いのが豚平焼きの イメージなので美味しかった。 追加のアテで頼んだスジこんにゃくが 思った以上に美味しくて七味をたっぷり振って 食べるのがオススメです。 ねぎ焼き。 これがまた美味しかった。 ねぎ焼きの具材は納豆をチョイス。 多少不安はあったけど、これが大当りで 九条ねぎもたっぷりと入っていて堪らんかった。 最後は広島風お好み焼きをミックスで。 普通のお好み焼きと違って豆腐が入っているので 食感もふわふわで美味しかった。 値段もリーズナブルで使い勝手の良いお店でした。 #京とうふのお好み焼き四都物語 #京都グルメ #京都鉄板焼き #京都お好み焼き #鉄板焼き #お好み焼き #二条城グルメ #三条商店街グルメ

以前は「がんばれお好み焼き」って名前でしたが いつのまにか「四都物語」って名前に変わっていました。 お店の中には芸能人のサイン色紙が一杯ありました。 注文は 甘辛こてっちゃん焼き、鶏塩にんにく焼き。 どちらもビールに最適なアテで鶏塩にんにく焼きはにんにくがホクホクに焼いてあって特に美味しかった。 新玉ねぎ焼きは新玉ねぎの甘みが美味しくて いい感じ。 お好み焼きはおススメの 堀川ジャンボ。エビ、豚、イカ、牛、ベーコンに目玉焼きが乗ったかなりボリューム。 半熟の目玉焼きを潰して食べるのがいい。 焼きそばは定番のイカ焼きそば。 鉄板で出てきた焼き飯がまた美味かった。 最後にはベビースターを入れたもんじゃ焼き。 こう言うメニューを飲みながら食べて美味しかった。

以前から気になっており初来店でした。店内は日曜日の夕飯時というのもあって、家族連れ、学生さん、カップルなど多くの人で賑わっていました。 ・ふわとろ焼き ・ふかふか焼き ・豚肉入り焼そば ・フライドポテト ・角ハイボール 名物のお好み焼きである、お豆腐がはいったふかふか焼き。まずお出汁で食べ、そのあと梅肉ソース、お好み焼きソースなど味の変化がたっぷり楽しめる一品です。中に自家製のお豆腐とちくわがたっぷり入っていて食べ応えもあります！ また個人的なおすすめは、ふわとろ焼き！山芋と玉子を混ぜ焼いたものですが、ほんとうにふわとろです。こちらもお出汁でいただきますが、ぺろっと食べられちゃいます。こちらにいく際はぜひ召し上がっていただきたい一品です。 最後に店長さんかな？男性店員さんの接客がとても丁寧でかつ、料理を出してくださる時の一言の声かけがコミカルでおもしろくてとてもよかったです（笑） またコスパがとてもよいお店なのでたっぷり食べたい時にもおすすめですよ\( ˆoˆ )/