食材とともに燻される店❗️ 誕生日のお祝いをこちらでしていただきました^o^ この日も予約で満席で1番手前のカウンターへ。 おまかせ4品と戻りカツオの藁焼き。飲み物はもちろんガージェリービール。 おまかせで出していただいたのはあびパン、秋刀魚の梅煮、舞茸と無花果の天ぷら、なめ茸チーズ豆腐。 途中ガージェリーの黒をもらいハーフ&ハーフ、最後は黒と3変化でガージェリーを楽しみます。 カツオの藁焼き。金マスタードがハタハタのぶりこみたいでプチプチ食感が楽しい(^^) 秋刀魚は骨まで柔らかく旨し。 無花果の天ぷらはおそらく初めて食べました。 ほんとにしっかりチーズの味がするチーズ豆腐。 定番のあびパンも美味い。 追加でさっぱり白菜の浅漬け。 途中、白ワイン、ダイヤメ、クラフトジンと呑み進めてかなり酔ってきた頃に卵焼きで作ったバースディケーキは非甘党のために卵焼きで作ってくれました(^。^) この日はもう1組誕生日のお客さんがいて、同じ生年月日でびっくり(°_°) そちらはブリンのプレートでお祝いしてました! しっかり卵焼きを食べ切って酒も呑み干し、女将さんも見送ってくれて、相変わらず良い隠れ家居酒屋で祝ってくれてありがとうございました(#^.^#) #藁焼き #梅煮 #あびパン
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
月替わり創作和食と希少ビールを心ゆくまで楽しめる、大人の隠れ家ビストロ
東十条駅南口からすぐの路地裏に佇む8席だけの落ち着いたお店。ご夫婦で切り盛りされ、明るい接客と和やかな雰囲気が自慢です。コースは月替わりで、旬の素材を活かした創作和食がずらり。マスカルポーネチーズ豆腐や自家製パンに合わせるレバーペースト、藁焼きの魚料理、ふろふき大根やオリーブ素麺など、ひと手間加えた逸品が続き、お腹も心も満たされます。ドリンクは飲食店専用の生クラフトビール「ガージェリー」をはじめ、日本ワインや焼酎など豊富。8名からは貸切コースで飲み放題付きとコストパフォーマンス抜群で、イベントやお祝い、気の合う仲間との集まりにも最適。週末は寿司ランチも人気で、和やかな対話と美味しい料理・お酒で至福のひと時を味わえます。

























